材料:
1 ~) g; X+ h) t U" C) J1 _乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) v$ _ ?+ J" _: l/ P
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$ B3 z" \ \% S) J, S調味料:os.tvboxnow.com/ o' [, O7 e/ y* q: ~8 J
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙os.tvboxnow.com- A# u! z% ?& g$ m" B: A1 H4 c
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4 j' J/ ^$ l* S$ ]! ^: }裝飾:
8 x. z0 F/ ]5 s; R1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆(汆水)適量
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) Y+ z" m( X5 y& z8 ^* f. X2 r6 K. y公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com5 X! b1 e, k+ w/ Q
1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C7 m1 q: J8 y- l3 t* C* x& E7 j
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2.蒟蒻面 |