材料:
+ _' O; Q( T' m# P: k7 [, J公仔箱論壇熱白飯約3碗、鮭魚柳1片、鮭魚子(三文魚子)2湯匙、紅白漬物100克、鹽適量
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7 }5 a+ a) g6 G* T" Wtvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
3 C# s1 Z3 I2 t; ]os.tvboxnow.com薄荷/番荽各適量tvb now,tvbnow,bttvb" P! B+ I" G. R/ o! C' w
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1 @- ]. ^2 }- |; O& L" q做法:
$ J! Z% p1 L0 J, i" g j8 M1.鮭魚柳灑鹽,下油鑊以中火煎或放燒爐煮熟。
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% p8 [4 A- J& r1 W' h, ^% S( S% z2.碗內置熱飯,加漬物拌勻。
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3.鮭魚拆肉,加漬物於飯中拌勻。5 Z6 c& d# N/ H# J; D
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4.將(2)放盛器上,加鮭魚子、薄荷或番荽裝飾即成。
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