材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }; F' @5 ]4 p8 L) g/ u; R
日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P% z6 a. q! d5 C, w
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醃料：
. J8 e+ ~6 Q0 v公仔箱論壇醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇) b1 K1 ?( j* M
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做法：公仔箱論壇% ^( P1 y* V/ p' p3 ?8 \3 \
1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。7 V% M" H$ \( ^ ^) z0 Z
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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