材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ O: s& Q8 `& ^0 m+ }" `2 m
日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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% c g7 A3 Q4 B/ w# v+ ~( `) Mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 {& x/ l& w& C i. e/ d
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }$ I6 g U" I# L" w
醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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/ v. n* M* U' I9 x: x7 n* Q做法:os.tvboxnow.com$ o3 Y4 ~- B5 ~" d* @* l
1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。
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1 [7 O- E Q+ e# m公仔箱論壇2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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5 |# g1 s' E- u' @& \; f3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。+ z6 s+ s" c- e! z6 k# y! C0 N# R/ a
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