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) Y$ l; p6 K( S$ x- t! X我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。
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% j: t, T0 \& C) ]( Jos.tvboxnow.com食譜製作﹕Zoe Tsang@Bon Appetit cooking studioos.tvboxnow.com; {( R7 o+ e& [: `
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青紅雜菌濃湯
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材料（1至2人分量）：
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唐芹……2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [! G/ q% {4 c' o% i7 i
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紅蘿蔔……1個半tvb now,tvbnow,bttvb5 T& g: P# ?: Q5 E' C6 R# }; \
$ `( h. E: Z/ A( [4 k8 I. I洋蔥……1個0 a. v( ^; {1 y1 l
2 N4 n3 V( A3 x& l3 ros.tvboxnow.com番茄……1個os.tvboxnow.com$ n) `1 x1 ^6 T0 {6 S' D
1 [% m1 P! X2 ^$ T# J' Vos.tvboxnow.com雜菌……半碗
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芥花籽油……少許
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製法﹕
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& u) Y* _" [3 G; H公仔箱論壇1. 把所有材料洗淨
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2 o; a# U. x6 O1 c7 ~( G, R% W: ~' k6 K公仔箱論壇2. 唐芹、紅蘿蔔切粒，加2杯水用攪拌機打成汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( A E b; W5 i
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3. 洋蔥、番茄切粒，用芥花籽油略炒
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4. 將步驟2和3之材料及雜菌加入鍋中，滾約5至10分鐘即成
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食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師 丁秀雯
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營養師的話﹕此菜湯不含鹽，特別適合血壓高人士進食。每人分量已包括熱量83.9千卡、蛋白質2.5克、脂肪2.6克、碳水化合物14.3克及鈉質58毫克。
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文﹕顏燕雯8 v- o9 j v6 I. L
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圖﹕黃志東 |
發表於 2013-12-25 01:54 PM
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