# T* r, g/ x# u# l# h; d. R; k9 itvb now,tvbnow,bttvb
4 t6 S" \' H3 {tvb now,tvbnow,bttvb美國哈佛大學一項長達30年的研究發現，每天吃果仁的人，死於心臟病及癌症的風險分別可降低29％及11％。研究員建議，人們在保持健康的生活方式之餘，不妨多吃果仁。
" K6 q2 _ I# @+ vtvb now,tvbnow,bttvb
+ {$ _+ A" P8 C/ D; xos.tvboxnow.com這項發表在《新英格蘭醫學雜誌》上的研究，結合1980年至2010年間對近7.7萬名女護士及1986年至2010年間對4.2萬多名男醫生的飲食等調查數據，分析了吃果仁與死亡率之間的關係。
+ C" Q/ g2 P l, ^) c! B8 P6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 R# k& n2 Q, d& |公仔箱論壇含不飽和脂肪酸 降膽固醇
5 [3 f# S; Z3 B" Q8 V3 R4 k9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `9 D5 `/ x8 F/ e* {) R公仔箱論壇負責該研究的哈佛大學醫學院講師鮑英表示，與不吃果仁的人相比，每周吃7次以上的人死亡率低20％，每周吃5到6次的低15％，每周吃2到4次的低13％，每周吃1次的低11％。若按照疾病類型分，每周吃果仁5次以上的人心臟病死亡率低29％，癌症死亡率低11％。
3 m' l2 d7 t# T1 d7 ~. M- ?os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com* A% r$ ~5 f1 i, a3 {( g
哈佛報告指出，果仁含有對健康有利的不飽和脂肪酸，亦含有可降低膽固醇的礦物質和營養物質。此前一些研究發現，吃果仁會使患心臟病、糖尿病、結腸癌、膽結石等疾病的風險降低，也有助降低膽固醇水平與炎症。不過，鮑英強調，這不代表吃果仁就可以不運動，人們仍需保持低脂飲食，多吃蔬果和多做運動。- a3 k8 V+ k& P* b+ R* `
$ x- U* e$ K8 j* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（新華社） |
發表於 2013-12-25 01:36 PM
| 