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[中式食譜] 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸
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" H) R  S0 g9 @; H& }os.tvboxnow.com含豐富鐵質,適合缺鐵性貧血人士食用;鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆;含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善腸道機能,紓緩便秘;另外,蓮藕和其他根莖類食物一樣,含大量碳水化合物,是補充體力的較好選擇。
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■藕件燜梅頭肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V, O$ c  m6 d  z* v( x# U3 C
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食譜簡介:(見圖)
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" [, G% Y* j; v' i: t坊間燜蓮藕常配五花腩,脂肪較多;不妨改用梅頭肉,肉質同樣細膩嫩滑,只要將肥膏切去,便可令脂肪量大減。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o  i- w& ]2 j$ ?8 z. I. p5 d- k
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食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明0 f, z6 w- p3 q* i) h# f% j

$ H. _3 Q) F) a5 U' n/ F9 e' Mtvb now,tvbnow,bttvb文:曾明
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圖:陳淑安、資料圖片
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