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[中式食譜] 火花豆苗

材料:公仔箱論壇7 U2 d) y- V1 ?
豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 W+ p; D% X% E' ^0 F6 f
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做法:os.tvboxnow.com1 _4 {% c5 u7 k7 t4 d$ x; t
1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。
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6 B( c- J' H! ]$ q& _os.tvboxnow.com2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。
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3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。
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. S+ _9 X1 y2 Z, C- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。
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5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。
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6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
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