來源：京華時報
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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克
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2 Y' X. l+ S( D4 t: _tvb now,tvbnow,bttvb製作方法：
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/ q. D' }! C1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 os.tvboxnow.com ]- v' I/ x# R4 q: z: V
. _& ?0 n8 x8 @0 E公仔箱論壇2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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% ?9 j$ J1 o% Z2 T* Ptvb now,tvbnow,bttvb要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 9 z3 p% N2 t; s5 R, o$ f- Q( F2 r; p
: e( u& _$ {- Nos.tvboxnow.com功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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