材料* u+ p: K7 z( C$ J
鵝肝 3塊os.tvboxnow.com8 M6 F/ z6 b3 m0 p
青蘋果 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ {! t' L. A5 @$ n1 f
紅酒 50毫升& q6 W+ w: F4 t
意大利黑醋 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! B9 S+ j. {% D" j4 N* c
沙律菜 適量( u, G2 v+ Z+ h5 V" q9 s) c5 _
粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法os.tvboxnow.com2 _/ O# G: A3 ?# `4 k' a
1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。os.tvboxnow.com# b8 D0 \, C; X9 F0 _
' n: G- u. l3 u$ W5 ~& Q) S7 Q公仔箱論壇 2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ Z$ G/ V* T7 R8 }
. J/ ~0 N* U5 E' ^# e' i$ F 3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。os.tvboxnow.com1 U6 r1 P, J9 i: ~; a9 |% ^3 [
2 q4 Q" u: E2 ~6 Qos.tvboxnow.com 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。os.tvboxnow.com9 {) X0 s, M& [$ ^7 I
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