材料公仔箱論壇5 t) X T' u4 ?' O4 W
鵝肝 3塊
, Z3 i$ I+ u/ B R& V公仔箱論壇 青蘋果 1/2個: j1 E$ Z% {, { ]7 f/ h
紅酒 50毫升
9 m8 R# A' M# H 意大利黑醋 適量
4 \7 Q' w9 l) X k 沙律菜 適量
% [: n; ^% o7 F' _4 K公仔箱論壇 粟粉、胡椒及鹽 少許
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$ Y* G& n5 L9 ^) p做法
8 v% u+ T5 z4 D4 ^% n公仔箱論壇 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。: ?1 \6 j3 C3 x# B" D, P% w: ~" }
$ E7 \5 Q) q e) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。公仔箱論壇: d" E3 D+ L2 ?! @1 K* N" n9 O
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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