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[西式食譜] 惹味香煎鵝肝

材料
# _1 o  C. T3 m0 w4 i, }# ?9 Q% Q公仔箱論壇  鵝肝 3塊1 N- M8 i8 [- k3 {4 h4 X. Z
  青蘋果 1/2個
- N+ P; N* _; s' @tvb now,tvbnow,bttvb  紅酒 50毫升
5 I# n+ i: a, h# }" r' J3 ctvb now,tvbnow,bttvb  意大利黑醋 適量
/ i: H" {2 }$ I# A( @( K公仔箱論壇  沙律菜 適量
  l! {/ q5 X; F* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  粟粉、胡椒及鹽 少許
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; _" C6 k& r( B& `; C+ mos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇- I2 b9 P+ q$ n: p# C- p9 S; G7 W: R" @' H
  1. 將蘋果切厚片,放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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  ?' z& H6 X3 K: t) G% k) l公仔箱論壇  2. 鵝肝撲上粟粉,放入熱鑊內。: d  J5 V2 C8 ^( T/ [' O

: z2 I+ c5 K# |) ?7 T7 J: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 鵝肝每面各煎30秒,以胡椒及鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- l3 _  P5 R/ w7 C

8 X' C9 S) \6 F* Y公仔箱論壇  4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜,淋上黑醋即成。
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