4 j$ v# S4 C1 r* f0 s3 r7 ] $ O2 ~, X, ~ b! T
2 g4 w7 C; H: T- k, T5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然歌仔有唱「愛對了人，情人節每天都過」， 不過，明天倒真是中國情人節——七夕，不知各位有否為心愛的另一半準備好禮物呢？不妨考慮自製甜品！今次這款梳乎厘，是坊間較少見的玫瑰口味，不落牛油不落奶，砂糖亦可省去，直接用玫瑰果醬帶出陣陣清甜和芳香，而加入肉桂粉和檸檬皮又令味道更為豐富，甜而不膩，是否理想愛情的最佳寫照？
3 X8 O2 I- z0 O6 _( Sos.tvboxnow.com
( K0 U/ w6 {+ Y■低脂玫瑰梳乎厘
1 M4 ^+ ~& O; V# _os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 q; f i" k1 q, G0 r
材料（4人份）：
% Z/ k5 D2 p4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G. E$ z) `# x# Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ H& k8 V6 r( e2 U+ B8 _
os.tvboxnow.com# D; R7 y. p" k( Q
蛋黃……2個公仔箱論壇7 H- M1 B: P: c3 \' }6 N
- @, Q6 S# ~) |0 |蛋白……5個公仔箱論壇. L# k T; Y9 w9 n5 a5 J0 q
1 z+ r/ \8 Y. J" Y8 B5 ios.tvboxnow.com玫瑰果醬……115克
& }$ b: G- i! g" R( c; }tvb now,tvbnow,bttvb+ A( e" \$ O/ x
肉桂粉……1茶匙
% R3 j' y; |7 w3 t+ N. Q# G1 g: ~8 Sos.tvboxnow.com
# j5 L% W( Y3 y9 _# [0 }9 X$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮……半個（刨末）
' t' F/ \7 x& U+ n/ j' X0 [; S# D公仔箱論壇
' V5 \* E- s* `公仔箱論壇麵粉……少許
& {/ R) r7 \& } y- n, Ctvb now,tvbnow,bttvb
. W% i9 A+ x# S! R7 jtvb now,tvbnow,bttvb油……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y8 D# i" p! [7 c2 g
# F# J4 |% t3 n5 H( _tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
8 p/ k% X5 X' M# K公仔箱論壇
! c* C( Z- h- I/ z$ [- e1 i/ v1.預熱焗爐至190℃公仔箱論壇1 A0 w+ K6 o9 S: }6 b
( B) K# W: {8 n+ [( Eos.tvboxnow.com2.玫瑰果醬、肉桂粉及檸檬皮末放入容器中，加入蛋黃，用電動打蛋器打勻os.tvboxnow.com- j, ^9 H& S8 p1 [- O
) m$ Q8 Y7 T" I0 H+ s/ J3.將蛋白放入另一較大容器內，以電動打蛋器打至挺身os.tvboxnow.com; D5 B' }# \5 H7 @- \
1 P8 _8 x9 L5 U/ j; q$ xos.tvboxnow.com4.用大湯匙將【2】慢慢加入蛋白中，拌勻os.tvboxnow.com8 b, ^* f8 e! |
1 H$ I" H7 l# ]) \, a% p3 ]* [5.焗杯內塗少許油及麵粉，注入【4】，放入焗爐焗15分鐘至材料完全「升高」（比原先升高約1/3），呈金色，即成公仔箱論壇7 r: M& K1 o1 r) ?! U7 }
tvb now,tvbnow,bttvb1 N7 L/ Q4 ]7 e9 W) D- B/ y
■營養比併（一人份）, q9 V0 \4 G3 u# W$ C5 w
5 E0 ?0 z6 {) H2 J- g2 x- B# y& Wtvb now,tvbnow,bttvb低脂玫瑰梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% _* j! K5 X8 O# ~) k" L
5 m7 H; f- Z$ ?3 |0 ~tvb now,tvbnow,bttvb熱量60kcal，脂肪 3.6g
- e, \( c7 @: h1 u. G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: P0 O5 u5 o* y J" i& d
朱古力梳乎厘
' L9 I5 u u$ @' D0 ?tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& y$ M# }. n9 W3 k
熱量331kcal，脂肪15gos.tvboxnow.com8 Z( v: N) {; a# _
* i& U4 e4 K: k" Q# `+ etvb now,tvbnow,bttvb■仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝貼士：將材料加入蛋白中拌勻時，要慢慢單方向旋轉拌入，切忌中途逆轉方向或亂拌，否則會令蛋白中的空氣溜走，焗烤時材料便難以膨脹
5 n5 e% U3 t1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 E# ?0 E8 y* r5 W2 I
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明tvb now,tvbnow,bttvb# I* [4 M8 L5 B3 ~6 N2 Y6 B2 J
公仔箱論壇2 k& h' U' v9 K3 T
文：曾明 |
發表於 2013-12-19 10:52 AM
| 