" l x9 }/ q& s, ~9 W- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& }/ Z C: U6 ] {2 T S6 Y; Y; \tvb now,tvbnow,bttvb雖然歌仔有唱「愛對了人，情人節每天都過」， 不過，明天倒真是中國情人節——七夕，不知各位有否為心愛的另一半準備好禮物呢？不妨考慮自製甜品！今次這款梳乎厘，是坊間較少見的玫瑰口味，不落牛油不落奶，砂糖亦可省去，直接用玫瑰果醬帶出陣陣清甜和芳香，而加入肉桂粉和檸檬皮又令味道更為豐富，甜而不膩，是否理想愛情的最佳寫照？
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4 p& w' k% ]4 g) X( ?2 e- ltvb now,tvbnow,bttvb■低脂玫瑰梳乎厘公仔箱論壇4 h/ z+ z2 Q% J6 i) S) X6 i
; _& ~3 q: r# r. d Y; mtvb now,tvbnow,bttvb材料（4人份）：
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! D$ v" P K0 }* {# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃……2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q' k5 U& g' H' [2 r# `$ _
# i2 Y) ?# |! z0 M& [公仔箱論壇蛋白……5個
8 g" r" x7 ~5 x. [+ X: v8 Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O, t: n. ^" [: \& f8 ~+ @
玫瑰果醬……115克
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7 l9 h; a' O) r T9 T9 `, L肉桂粉……1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f2 X' H; Y8 a# l5 Z
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檸檬皮……半個（刨末）
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麵粉……少許
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7 ?5 @0 u, {: [5 p6 Z9 Q8 C# etvb now,tvbnow,bttvb油……少許os.tvboxnow.com; f$ I8 S& ~/ ]
! w3 O8 r/ F2 ?' H9 l8 E: @做法﹕
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1.預熱焗爐至190℃
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: p9 b# h. y U$ x, [! }. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玫瑰果醬、肉桂粉及檸檬皮末放入容器中，加入蛋黃，用電動打蛋器打勻公仔箱論壇: X* e/ G' c4 _7 ^( c: {
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3.將蛋白放入另一較大容器內，以電動打蛋器打至挺身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x- y, ?9 y, W# P
9 q7 V* c/ G( T: k# A$ _9 B5 y, }( qos.tvboxnow.com4.用大湯匙將【2】慢慢加入蛋白中，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) E5 Y; R9 J9 N7 ]: }
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5.焗杯內塗少許油及麵粉，注入【4】，放入焗爐焗15分鐘至材料完全「升高」（比原先升高約1/3），呈金色，即成
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% z" v3 Z: L) C; E& H" t3 Z9 z■營養比併（一人份）
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低脂玫瑰梳乎厘
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' Z P# f8 f% Q9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量60kcal，脂肪 3.6g
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e+ V/ n; b" @1 X朱古力梳乎厘
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熱量331kcal，脂肪15gos.tvboxnow.com5 p; ~2 a+ d; D+ p" Y% H4 o
5 s* w5 J3 q- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝貼士：將材料加入蛋白中拌勻時，要慢慢單方向旋轉拌入，切忌中途逆轉方向或亂拌，否則會令蛋白中的空氣溜走，焗烤時材料便難以膨脹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* ?+ B3 I4 ?* ]: T
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食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明& g% s2 e- a" i) M5 I
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文：曾明 |
發表於 2013-12-19 10:52 AM
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