: D3 G6 T$ F' _. E! m9 {, ]' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l, r8 h$ g; a# P* `/ ktvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com% R; y6 a z c2 T2 H' T. Z& b
- ^/ _- L( M- s9 t5 ltvb now,tvbnow,bttvb香煎的菜式，為免煎兼黏底，通常用上一定分量食油，今日就教大家毋須落一滴油的「香煎豆腐」。煎得外脆內軟的滑滑豆腐，不單可當下午茶小食，加少少心思，更能成為一家大細都喜歡的高鈣高纖健康小菜。製作方法極為簡單，只需一隻平底易潔鑊、豆腐、心機和時間。
% j/ {5 K1 E( j i' G6 O" qos.tvboxnow.com8 N3 _( F: S5 w8 S' l7 ^" I
■營養分析
& e% I5 a6 F/ F4 @9 W+ tos.tvboxnow.com! r/ _( F- ], B% ^ d) |
脂肪僅坊間版八分之一tvb now,tvbnow,bttvb( e, B. e4 W" r/ R6 y& ]8 p
os.tvboxnow.com l) v7 |& I& f% }$ K
別以為豆腐是素菜，就一定低卡低脂，坊間賣的煎釀豆腐，為煎得香脆，會放大量油分，熱量和脂肪同時升。自家製的這道香煎豆腐，脂肪含量只有坊間的八分之一，最適合減磅及高膽固醇人士。os.tvboxnow.com% m& d5 i, Q6 Q+ S9 O
- D5 G6 ?$ |7 k8 |" `& P
無油低脂版500g含脂肪2.99g
- W% b+ b6 M# P; Z2 Z5 W7 e. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E0 L( `: C+ Q, s( [+ {( P1 q
坊間超脂版500g含脂肪25.3gos.tvboxnow.com: E3 j8 G8 L- o# k6 `0 h% K
0 _; L" o% Y7 w2 b, _
■香煎豆腐DIY
6 F M' ^/ A" D- M5 F- v+ {
5 I. R! @2 ?& J4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 F7 ~; F# e% b1 r( K
* e$ v4 N$ d" Y) C公仔箱論壇 公仔箱論壇* c$ d- f9 a8 A. m3 h
3 j& |6 F3 Y" g+ j. T# Y' o; u' Ltvb now,tvbnow,bttvb布包豆腐……兩件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x9 M9 q p1 C' O" U& B6 \
- z3 r, ?7 `) O, o) u" z. j2 zos.tvboxnow.com鹽……少許
W! z$ T. n0 y1 u
; H! \# A$ f, A1 ~0 i& ?公仔箱論壇製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N2 c8 r3 C: [8 T9 o5 Q" b
2 |* o+ Z2 Z; P: Y5 xos.tvboxnow.com1. 將布包豆腐一開四，洗淨後吸乾水分公仔箱論壇& u8 y. F" v( Y5 W( g/ T( W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 M4 ^. f/ ?7 Y
2. 用易潔鑊慢火將豆腐煎至兩面金黃，毋須落油
[0 R) }) `* g1 _9 h3 n( b' eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& o: @7 a! Y$ G
3. 上後加少許鹽調味，即可食用公仔箱論壇- r: P4 y$ j; J9 C
os.tvboxnow.com8 A3 Q# S0 _4 `: J* m/ g1 C5 r
文：仁安醫院註冊營養師李向明 |
發表於 2013-12-19 10:44 AM
| 