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* D7 d9 K: B/ j: @7 ]" zos.tvboxnow.com香煎的菜式，為免煎兼黏底，通常用上一定分量食油，今日就教大家毋須落一滴油的「香煎豆腐」。煎得外脆內軟的滑滑豆腐，不單可當下午茶小食，加少少心思，更能成為一家大細都喜歡的高鈣高纖健康小菜。製作方法極為簡單，只需一隻平底易潔鑊、豆腐、心機和時間。
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( R: ?5 u& x/ f4 w■營養分析公仔箱論壇3 N3 g: Z' d6 T0 u1 Q0 z& r
/ c! [/ v2 Z1 P* m$ L6 ktvb now,tvbnow,bttvb脂肪僅坊間版八分之一tvb now,tvbnow,bttvb+ W. Z. s$ G7 k. m2 i9 e' L: f; f
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別以為豆腐是素菜，就一定低卡低脂，坊間賣的煎釀豆腐，為煎得香脆，會放大量油分，熱量和脂肪同時升。自家製的這道香煎豆腐，脂肪含量只有坊間的八分之一，最適合減磅及高膽固醇人士。tvb now,tvbnow,bttvb, f, I: q. T T6 a- o6 b
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' s, i3 |; [; z■香煎豆腐DIY
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n4 Q8 e3 T% }9 }% W$ ?4 t
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布包豆腐……兩件
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鹽……少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, f0 S2 R" F; S4 ?. g8 W
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製作方法：os.tvboxnow.com: Z0 G8 `3 S4 f" F& e
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1. 將布包豆腐一開四，洗淨後吸乾水分
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2. 用易潔鑊慢火將豆腐煎至兩面金黃，毋須落油5 {* \( t9 P B1 L2 w
3 \+ H p6 l3 o( I! T" H; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 上後加少許鹽調味，即可食用公仔箱論壇8 R9 }) ~ T) A( H8 o
+ U. T9 [) K7 F公仔箱論壇文：仁安醫院註冊營養師李向明 |
發表於 2013-12-19 10:44 AM
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