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坊間所售雪糕，通常用上雞蛋和忌廉，熱量和脂肪都不容忽視，即使是加入較多水果的雜果芭菲，一份熱量亦接近一碗飯，實非明智消暑之選。營養師教路，在家自製沙冰，做法簡單，口味任選之餘，脂肪更低至近乎零；還可加入各種莓類及蘆薈提升纖維量，絕對可以開懷任食！os.tvboxnow.com x8 L2 x. U6 p8 k2 _* a
+ `/ N( ~' R8 X, qtvb now,tvbnow,bttvb雜莓蘆薈冰沙
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材料（5人份）﹕
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提子汁……500毫升
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雜莓……100粒（包括藍莓、紅莓及草莓粒）
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- _& l0 r& ^0 J3 ^6 \/ R! Dtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘆薈粒……適量
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, b0 T7 u: W/ e+ ltvb now,tvbnow,bttvb做法﹕os.tvboxnow.com0 Y0 V. I" Y8 M" n- A1 G. x) K
- i$ q7 e0 }: v- i7 S! O+ |5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）將500毫升提子汁加100毫升水拌勻，注入冰格，放入雪櫃冷藏為冰塊
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$ M, G: t. k/ M+ B% m- los.tvboxnow.com（2）洗淨莓類，吸乾水分，備用公仔箱論壇# S( E$ i& w. f: ]+ J
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（3）把提子冰塊放入刨冰機，刨成沙冰，加入蘆薈粒及雜莓，即成
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8 A2 o! d/ H. z- l- s# b$ T3 e' z公仔箱論壇營養分析（每份）：os.tvboxnow.com5 C5 X; ?/ f( S# t2 b
4 k0 D8 L, c6 [( M, F0 A( Z" |‧雜莓蘆薈冰沙
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熱量105kcal
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( M) b; G. ]* C" z公仔箱論壇脂肪0.36gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 @+ z- q9 Q- I' d1 |7 o2 b
/ H7 R: x; o9 Wtvb now,tvbnow,bttvb‧雜果芭菲
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6 c0 V4 B+ f, t! F1 i: Wos.tvboxnow.com熱量 200kcal
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脂肪 2g
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8 X/ W* V' w/ q6 k% m) h/ {3 cos.tvboxnow.com食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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& ^1 Z% @1 M* m3 ?! K/ @6 n/ |os.tvboxnow.com文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:46 PM
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