" Q& o* k# W* m; x) R: [tvb now,tvbnow,bttvb0 x5 L% V7 _ N- `' O& _; N# \' I. ^
$ |4 O: F$ \4 j! `! L甜品是減肥人士的頭號敵人，這話一點都不假。一杯240毫升朱古力慕絲，脂肪高達26克，比一個巨無霸漢堡的脂肪含量更高上2克。os.tvboxnow.com1 r* G- k- A* E0 E* A
& \8 }$ |( Y' P/ L' ~" T
: k8 V# [7 H9 @% L. ^! Y營養師設計的朱古力慕絲，改用脫脂奶和低脂乳酪，取代常用的牛奶和乳酪，保留花奶，以保持豐腴口感，但熱量和脂肪即時激減，再配以薄荷奶凍，透心涼。 B1 X; ^6 Y/ g+ k+ \( {8 e1 x+ ~
3 @ k$ x+ m2 j2 V/ W$ }0 ios.tvboxnow.com
9 D' }$ C p& mos.tvboxnow.com■低脂薄荷奶凍朱古力慕絲（3人份）
% K0 s1 n1 U. J8 ~ W# }/ T- c/ ^$ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: E+ V+ D$ j5 c* @
$ b- x( ^8 I2 F3 N
/ Q% z; R! L- C% _- l9 s9 z
$ S& m9 p. b- V9 q8 k薄荷奶凍材料：
/ w% R# j. O. T. h: N- H$ Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^- U- N) b. v+ `0 `
脫脂奶……120毫升公仔箱論壇* {4 K0 k$ O* s8 O
9 v% z4 ]* X$ ~% @5 L4 y
+ |3 {; Q* Y$ E* z! P; qos.tvboxnow.com薄荷葉……4片
! h/ L1 X6 T& D0 ]公仔箱論壇9 d+ d, U1 `* I
9 o9 b/ ?- z! s) | m O! Vtvb now,tvbnow,bttvb白糖……20克
" n9 B2 q- b2 t9 X1 ` pos.tvboxnow.com
- t% u+ I9 _1 [. M3 Yos.tvboxnow.com
7 A8 y: `/ |5 b1 G6 U" x魚膠粉……1茶匙
! L, S- { R( R) @+ w7 @6 Utvb now,tvbnow,bttvb* c4 _+ |& v! w( T7 T
/ T: ?# x/ z5 G) E; ^公仔箱論壇朱古力慕絲材料：
5 Z7 A. O4 d$ G$ y# E/ @公仔箱論壇
3 E4 }# b) V: `2 u+ b" b, Y* f' v' A& s& [! E, ?" e
熱水……240毫升 z2 F8 Z- @1 V1 L+ z8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ U& s6 y& @7 R+ v
# M) ^0 `$ \# Z; Z
可可粉……6湯匙
, P) V: _9 j' V, _& R& q( D4 E. s' s+ v( \ v
公仔箱論壇$ R8 U9 y$ M' T. R* e+ V) M3 d" V
脫脂奶……240毫升
: Q! p3 z n8 m& w/ A. y. X. w7 z2 _os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 i# a1 y) i- K# c5 ^2 B
tvb now,tvbnow,bttvb/ j0 Y2 y7 }3 S' b( v+ N
原味低脂乳酪……100毫升tvb now,tvbnow,bttvb: M5 H9 c9 ^" [2 ]: U# r p
" S4 k$ v7 e( k) B6 f* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z7 ~/ E* L+ i- Eos.tvboxnow.com花奶……100毫升! Y; f) D3 e9 L1 }4 F
: z; q& \3 X1 N3 O5 }4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A9 ]: Q0 @* L( H( D% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉……1湯匙
4 x5 ?0 J: t- q6 Q! R# i5 d* c% C4 B* b# jtvb now,tvbnow,bttvb
) P5 p) p. G) Z( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) ~! n6 J! D) v _
白糖……4湯匙
/ w7 g9 z5 K5 @- g) A7 Q
( S, N0 t% e! D0 s, i; F- [% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& E7 o: ?3 C" c
薄荷奶凍做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 w: }( _* C9 g+ Y& i9 N& g
- c0 i6 H( j. eos.tvboxnow.com
_% }( n8 I9 H4 F) ?（1）用手撕碎薄荷葉，放入煮熱的脫脂奶中，再加魚膠粉及糖拌勻，倒入鐵盤待涼，放入雪櫃冷藏3至4小時
, Y2 l8 P4 I% J' ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 j- ~# s' ?: v \
; x; o$ U W% m2 o% K+ e
（2）將奶凍取出，切成1吋×1吋方塊
% `$ W( s2 V2 e2 F+ C1 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 E. O0 Z" z- N7 U$ m
! p8 m, E- [5 g7 L- Yos.tvboxnow.com朱古力慕絲做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ` X/ h7 [. n. a3 e
1 u% A) m$ a6 r8 {) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n/ r1 u) O& R( c
（1）將魚膠粉溶入熱水，再加入脫脂奶、可可粉和糖拌勻* ~: X9 p! g2 ]% X3 a+ f
* w: S* {6 i) Y4 l) F$ k/ |- D7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- i {) u6 y8 b
（2）將「1」冷藏至凝固，加入花奶及原味低脂乳酪，用攪拌機打至滑身
# Q2 |2 B# M7 e+ \/ B& X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 P3 z6 ^4 ^8 E# @) e6 j1 H% j8 Y
" m) T( I& Y& s. g: r! `" S& S（3）把「2」注入杯中，再加入薄荷奶凍即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' i7 |2 T! Q/ b5 t# o
. w" a4 V& o9 |5 T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 [& i: |+ | t$ c J A
營養比併：
; {, g( r) h+ {9 z' F2 n% \' ]os.tvboxnow.com; ]- s; Z+ v/ N8 o9 N5 z. m
2 e9 E7 _6 L7 B. f1 Z‧自製薄荷奶凍朱古力慕絲 脂肪6.6g 熱量296kcal
2 l' W, l, M4 o7 r/ _os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) w5 B# i+ @& T3 V) e
os.tvboxnow.com; B' X* B: F9 V6 R! g( U" h
‧坊間朱古力慕絲 脂肪 26g 熱量 355kcaltvb now,tvbnow,bttvb- ]! O/ U* i& @- S
4 \8 C+ B: A$ N5 O公仔箱論壇: F& `5 l$ R4 ^% V3 ~
食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明公仔箱論壇; x& @* a7 ^: v; g7 `
 " p8 m, H; _1 R
文：曾明 |
發表於 2013-12-17 02:47 PM
| 