, r$ N/ c# m* t& \- V4 ^2 |9 R公仔箱論壇傳統雪糕加入蛋黃及全脂奶製作，膽固醇較高；自家製低脂乳酪雪糕，棄用蛋黃，改用低脂乳酪，不但熱量和脂肪較低，膽固醇含量亦可大減，家中老幼可以放心吃多一球。
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0 C5 K# v! h0 q& N1 C' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; v' I( y; E3 ^
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9 Q) R/ R4 S4 }7 ~8 h6 ^ rtvb now,tvbnow,bttvb■低脂乳酪雪糕+ V/ _, v% W! P, }* y n
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" |% b9 k& d2 J1 T5 j3 l/ W) Ptvb now,tvbnow,bttvb材料﹕
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低脂乳酪……250克公仔箱論壇3 y0 l' C- L- A9 }# j! _% c8 c
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低脂鮮忌廉……125毫升& X# N4 Q X: r4 u' e
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, C- h2 ^4 `" u# G- C" [! R; U糖粉……4湯匙
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8 Z& _3 y6 `% ?6 N. J0 B% {公仔箱論壇雲呢拿精華……數滴
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士多啤梨粒……3湯匙
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# f0 r6 n5 \/ @+ g0 q( w（或按個人口味選擇配料，例如豆腐、黑朱古力或菠蘿）
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9 g, R6 B7 U1 g! u9 q! G* A做法：
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4 ~& M: D/ C) X8 [( Q: Ros.tvboxnow.com（1）先將低脂乳酪、士多啤梨粒雪至冰硬備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P* N' e, q& W0 u
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（2）將上述冰材料加雲呢拿精華放入攪拌機打至稠身
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（3）加入低脂鮮忌廉及糖粉，再打至滑身，製成奶漿4 W: [7 q0 N& x; t j" w/ F
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0 c$ _8 f3 ?9 J7 Q1 ]$ z' G公仔箱論壇（4）將奶漿放入容器內，冷藏8小時便成
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: B; b+ R7 p! N營養比併（約4球）：
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．自家「低」脂版 脂肪8.44gtvb now,tvbnow,bttvb4 q' E R" R' L. U; |/ ^
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( p# i% y, J$ S公仔箱論壇大廚輝哥貼士：加料變芭菲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 @9 V! @. V! u5 D7 J2 s
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0 M3 \% T8 o6 Z( z$ t L公仔箱論壇生果及低脂乳酪均要雪至冰硬，才能製作成功。另外還可加入其他材料製作低脂鮮果乳酪雪糕芭菲：將鮮雜果及蒟蒻粒放入芭菲杯內，加入全麥早餐穀物片，將雪糕球放在上面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 N4 y) \+ q# R
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7 l) _% C" B6 q$ F; V0 H6 Hos.tvboxnow.com仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝9 T8 h3 H) j: W: L
' W) m- u" [5 A4 t1 b6 ~( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
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j& g3 u& Z+ U0 d, z2 o: U* Ltvb now,tvbnow,bttvb文﹕曾明 |
發表於 2013-12-17 02:34 PM
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