最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。os.tvboxnow.com' p1 b. G* Z1 R- z' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z1 X6 G. M% \; |
% \* q* @3 P) @% \5 j8 Mtvb now,tvbnow,bttvb百合、雪梨 潤肺止咳公仔箱論壇! \" Q: Y( W* ?/ l$ J& a- i' \9 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p. r4 z9 P) { w: t. S
就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。公仔箱論壇( Y R) G6 ]" Q' Y+ u; X, R( g
. Q: g+ V2 q+ C/ E0 _1 a% h3 L- q中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。公仔箱論壇# ^: |6 o6 R* p; _- M# g0 U
( ~' U7 A9 [! j9 R# }5 q, ~【百合梨水】tvb now,tvbnow,bttvb1 x5 A: j0 H* N0 a! W9 o' s# s
1 a9 Q5 E! _$ R: z材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。
- D+ @7 u, K5 Y3 ^+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 P6 X: d) f$ r
做法：
& V1 k. c! f0 Y" x6 ] T/ o3 ]公仔箱論壇
0 Q* j$ g J" @2 u: c, g. ?2 l公仔箱論壇1.雪梨去核，連皮切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: ?; z+ K+ G$ n5 \; E" T
) Q; G) I4 J8 Q. E2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 v. D, R! ^+ P7 |
3 `' c; g2 ]. ~3 L( a* p3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。
% N1 ~/ t: O- B ?+ Y( l) C5 hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 r+ D7 |! l
4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。
- `+ ~$ @! r* [8 U" nos.tvboxnow.com& m3 D# o7 z; ^
效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。
, B1 g$ P4 ~! M4 k2 L) {2 [tvb now,tvbnow,bttvb
! \" M4 e! C) C# Z' m3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" B, o7 Z& ~* C
冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。
; p: t0 T5 U( x) cos.tvboxnow.com" a8 m ?/ [# x: k
百合梨水加薑片 效果更佳
2 K# D9 \# z: c: e1 x( L公仔箱論壇% Z1 ^7 t9 U8 l% t
中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb. b0 n& f$ ?$ ~/ e
; B/ s0 k) D, Z7 Z9 N! P2 {* M0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫師小叮嚀】：
9 S9 u& F3 y& E* t1 I- d9 G公仔箱論壇os.tvboxnow.com& b* J1 S- |# g& g! Z; ^1 L
時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
| 