材料 ：1 c- G, p. d4 w" s: @+ t1 K. z/ R
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb e) K+ V6 E. ]5 t
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+ a. ]3 J, s9 E! b" {9 }0 Z& ^煮飯汁：tvb now,tvbnow,bttvb; A. f' U7 n- n* |
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb `) @. V1 G! {# Z
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" }# V4 x! c! Z* W$ ~調味 ：
7 b a% n4 O2 g" j1 Y$ y7 [+ Mos.tvboxnow.com米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |! q( }( N% z X9 L/ q
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# I1 J2 K0 \5 i( h! O$ Q8 r, [* I" r做法：. b4 [' O" n9 Z! S
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 q8 r: C! b* _* Q# ^; R- X/ Z9 g" a
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
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' M2 M, F# _: e \( j公仔箱論壇4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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