材料 ：& u4 I9 m$ A! z' C# z- V. a( h
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量2 F+ S. j5 T& P* J( c
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, H, V9 J. p* s4 Y: x煮飯汁：
5 Z% k2 R+ Z$ O* d" Q3 Los.tvboxnow.com浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙* d( X9 u- L7 [$ j3 r' U& V' r/ w ^
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( V( l0 I, M, {6 z調味 ：os.tvboxnow.com7 h4 q9 k, t2 {, T, A( D
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙3 o4 X- B) d+ h9 T* V- z, e
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做法：
7 w' y( ]0 j8 z7 {1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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( X/ q( `% m8 Y8 ?公仔箱論壇2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { Z1 t; d3 ^- f" h* p
4 |, s% p. A0 H9 \6 A# f1 G公仔箱論壇3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。公仔箱論壇$ \7 @1 s- f/ p, _) O/ \
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c3 [, k% {5 s; f% N: H
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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