聖誕節（12月25日）將至，很多人選擇到外地旅遊，過一個白色聖誕，沒時間遠遊的話，往澳門亦能感受濃厚的節日氣氛。澳門銀河酒店的多家餐廳均推出聖誕菜式，如傳統葡國馬介休、烤火雞等，極具風味。此外， 酒店還放滿巨型聖誕擺設，讓大家拍照留念，度過一個難忘的假期。
6 E! |# N$ S& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 f" T7 m* N- r$ I7 ?
澳門銀河酒店雲集多國菜館，各家食肆均推出特色聖誕餐，首選主打葡萄牙菜的Gosto。裝潢富中世紀古窖風格的Gosto，供應聖誕四道菜晚餐，每位收費澳門幣388元。葡籍主廚Mario表示，傳統葡國聖誕菜式少不了馬介休（醃鱈魚），當地盛產鱈魚，價廉物美，成為家喻戶曉的菜式。馬介休做法多變，最常見是造成炸球、炒飯等。推介慢煮鱈魚柳配香草馬介休飯，首先用低溫慢煮鱈魚柳，以突出其嫩滑口感，另以醃鱈魚舌來煮飯，像帶鹹鮮味的Risotto，層次豐富。
# m$ m3 u4 ~' btvb now,tvbnow,bttvb5 Z" B8 H3 F) y/ `
另一主菜火雞腿，Mario以煙肉包著火雞腿，釀入葡式豬肉腸Enchidos及松子仁焗香，肉味特濃，佐酒一流。此外，餐廳供應自家製鮮果甜酒和特級葡國美酒，以便配搭不同地道美饌。
3 E. L1 Q! _" L3 ^* ^1 E1 F公仔箱論壇1 n/ u: R" W1 z9 _; }4 Y; v& H$ m
樓底特高、供應多國自助美食的Festiva，推出聖誕自助午餐（澳門幣288元起\位）及晚餐（澳門幣528元起\位），除供應海鮮冷盤、中式美饌、日式壽司刺身，還有即開法國生蠔、即煮蘭州拉麵、炭烤美食、馬拉喇沙及印度咖喱。聖誕節必備的火雞也分為中、西兩款，前者加入中式五香粉，後者釀入栗子及百里香焗製，各具風味。甜品小食亦豐富，源源供應朱古力木頭蛋糕、德國聖誕蛋糕、白蘭地布甸等，以及每位客人送贈法式焗釀龍蝦半份。
+ [7 Q" A2 {0 V" ]: xos.tvboxnow.com
$ q% ~- T4 r! p) ?0 V8 t公仔箱論壇此外，澳門銀河酒店的法國餐廳Belon、意大利餐廳Terrazza及威士忌吧麥卡倫均供應聖誕及除夕晚餐，各具特色，同樣是品嘗節日大餐的好地方。os.tvboxnow.com! O. j- Q$ _) M
tvb now,tvbnow,bttvb! j& S A/ q) k
銀河酒店放滿特大聖誕老人擺設，以及十三米高的聖誕樹，最矚目是鑽石大堂門口的表演，五彩繽紛的水柱徐徐升起，在雷射燈光及節日音樂下，出現巨型鑽石模型，向大家報佳音，一起歡度佳節。此外，酒店內有巡遊表演，充滿節日氣氛。
( U, s% {* c6 w
3 J+ L2 D8 k6 ?- i4 Z; K# N8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y2 Q! `' H% m0 e! }# L6 @7 X- B, G! nos.tvboxnow.com地址：澳門路氹城「澳門銀河」綜合度假城tvb now,tvbnow,bttvb9 |) t( n9 z: G+ a0 T) R
|
發表於 2013-12-13 12:22 PM
| 