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虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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1 ~( J _( a' C0 Q6 ]7 W$ X5 C( M! ios.tvboxnow.com做法：
4 V# U1 ? Z& R1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。公仔箱論壇( I1 B. D$ y6 x1 ]/ s8 Z
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。" d3 P6 A* P$ p3 L" K9 `$ {2 D
" b$ ^. `+ a- B( G. J/ w5 ~公仔箱論壇3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。; C, f' S" {: X+ o
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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