[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

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材料：os.tvboxnow.com% M; p  z: \  ^, V7 W3 c5 [' C
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 ~% P$ Z& p! R- \) |
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。公仔箱論壇8 m7 J7 [$ ^  f( h1 m  I' k  _

5 C- z" T& A- d: |2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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2 U3 T8 r  ^% S5 g4 T' ?- \公仔箱論壇3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。* i/ |/ @* q& |. a2 ?
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4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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