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[中式食譜] 蒜片番茄大蝦碌

材料:; N1 h9 @& h1 c/ J
虎蝦(去殼)4隻、蒜頭(切片)2瓣、洋葱(切粒)4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒(取葉)1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬(刨皮)1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z: m" h3 W* s2 q$ t' P
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6 _! `% d& n6 v- O3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. L1 l! F7 s3 G9 [os.tvboxnow.com1.燒熱少許橄欖油,慢火將洋葱炒至半透明,加入番茄壓爛拌煮成茄醬,並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! L; e0 k9 H- w

6 k7 D, n$ e8 q5 u) f! {2.另一鑊中燒熱牛油,加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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3.將蝦反轉,加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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: @* g) X: J% E+ L' @% [4 M公仔箱論壇4.意式番茄醬放碟底,煎好的蝦放面,刨上少許檸檬皮,完成。
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