材料：os.tvboxnow.com* W4 u5 X" q+ D. o+ V! u* }5 p
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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做法：
/ J3 K& x, S2 o( D" H' J/ ]5 [1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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( D; N; N2 v1 n `. F4 v5 a# b! _公仔箱論壇2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。os.tvboxnow.com0 p& B5 R& j* D
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。
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4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。公仔箱論壇6 @! I5 {2 k+ ?7 G6 \4 q1 i5 p
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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