聖誕吃膩了火雞,大可改吃中菜過節。主打創意小菜的愛吃家常便飯,最近推出聖誕蝦禾米炸子雞禮盒,附送法國紅酒一瓶,炸子雞釀入炒飯,惹味可口,邊吃邊佐酒,為佳節增添氣氛。 文:
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冬日暖身菜式
7 A5 i8 G9 ^+ j聖誕節除享用火雞、烤春雞外,亦可考慮中式美饌。粵菜館愛吃家常便飯把招牌蝦禾米炸子雞包裝成聖誕禮盒,內附紅酒一瓶,供應期由12月20日(五)至25日(三)。店方選用一百日大農場走地雞,肉質軟嫩,皮下脂肪較少。師傅將走地雞焯熟及風乾一晚,柯打後即叫即炸,並釀入炒飯,限量發售,因此須提早預訂。! S/ z. _9 f* I! s* z6 W7 B+ ^* o
7 Z: e& k# x4 Y$ X4 p此外,銅鑼灣及奧海城店同時推出冬日菜式,包括冬菇冬筍燜草羊腩筋、鑊仔泰式海鮮鍋、栗子燜雞、西芹百合炒紅腰豆等。推介前者,加入冬菇、冬筍同燜,羊腩軟腍可口,配生菜上桌,冬日吃特別暖身。另一道鑊仔泰式海鮮鍋,自家調製的冬蔭功湯,內有大蝦、蜆介等海鮮,香辣惹味。愛素食的亦有好選擇,西芹百合炒紅腰豆鑊氣十足,飽肚又美味。$ j+ Y* T- y% v1 _ t6 Q$ f5 ^7 i3 D
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地址:銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb% ~8 Q! b; m: y' V4 _& p
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炸子雞內有炒飯,惹味飽肚。
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羊腩燜熟後,配生菜上桌。
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自家調製的冬蔭功湯,內有大蝦、蜆介等海鮮。os.tvboxnow.com% r% t5 T: V4 @2 M$ X! z
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紅腰豆營養豐富,鑊氣十足。
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