材料：公仔箱論壇/ b2 y% I$ n4 ?! |# ?" ^
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 k& Z% {: [% s N
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瘦肉醃料：
" g$ [3 I0 y7 m1 w x生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕8 T8 ~+ e; O0 c
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x' f8 Y- I& r! x' @, Q
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb: w# @/ K; t5 J V T$ F& i
$ y; H! S9 ^" }6 D4 X2 H) [3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。os.tvboxnow.com- o6 l% I1 T; g$ [
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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