[美食介紹] 日式烧酱骨

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" t& d; H+ p+ ^4 j【材料】：4 e+ `! ^* p0 t" O- H, ?$ _
腩排（斩件） 400 克" m, R  j% z( m1 g+ k
乾葱 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H$ y- a- U9 n" X2 N
【芡汁】：tvb now,tvbnow,bttvb% i* T2 W# W1 H6 x* A. n+ _+ Q
水 3/4杯
- p; X0 j( b9 h7 M# [2 ~公仔箱論壇日本烧肉汁 2汤匙
9 a! ?2 f- M0 f& }辣椒仔汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! z! i' P( L! U2 Y$ C; W' W7 m
OK汁 1汤匙公仔箱論壇0 E/ A1 z3 Z3 P: |6 r% i
生抽 1汤匙os.tvboxnow.com6 k# `% \2 `# O, M) O
老抽 1茶匙, ?( _& }* A( B3 e9 }( W* f
糖 2汤匙公仔箱論壇* [, W6 f# e2 U7 L5 k+ d. d
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb3 L9 h; o6 \* D7 z9 [6 l/ v
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
$ e; w& v. r! t: M6 A7 o2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。os.tvboxnow.com( B/ b* f  \# R& w5 y/ F
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。os.tvboxnow.com) K% S" b4 }, @: a* v
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。