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【材料】：
2 V3 V `- D0 `tvb now,tvbnow,bttvb腩排（斩件） 400 克
6 O- @- |8 a# x7 _) m2 V0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾葱 2粒公仔箱論壇, Q8 L; c* `: \. f8 ]) T
【芡汁】：0 J7 `% x- r2 i$ z3 x5 R- l3 f b- d
水 3/4杯
3 ?( ~9 y7 M. r" H# A" m" d! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本烧肉汁 2汤匙
) B/ h; q; ] o# j) B公仔箱論壇辣椒仔汁 2茶匙公仔箱論壇0 v% V5 U6 Y! c7 g% \8 d
OK汁 1汤匙
7 O n5 @& J+ r2 Z7 otvb now,tvbnow,bttvb生抽 1汤匙/ l% w% d9 k1 Y+ W! q
老抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' y; b: C8 e, H% X
糖 2汤匙
% u& V/ o |0 ~6 q, n公仔箱論壇【做法】：
# v" N- p: Y, }& t1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
" H2 e& Y# [/ M/ N$ R4 ~os.tvboxnow.com2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。os.tvboxnow.com* h8 b" A5 @ `0 a
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。5 l( D( A6 d! Z- Q" |6 }+ V! I1 ^
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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