本帖最後由 bonnie3911 於 2013-12-10 10:45 PM 編輯 ' f7 f* C3 r' w6 b, M6 J4 x8 i
( w0 z. @9 y* q6 b/ E: G公仔箱論壇[食譜] 電鍋-清蒸麻辣臭豆腐
/ F, }; p2 c Q& @/ P! Hos.tvboxnow.com*材料& P+ v: i+ l# r% [6 }$ Z) `
1.生麻辣臭豆腐,7-8塊
9 D8 Y* J4 K1 }# U* z 2.毛豆隨意
" j8 ^9 W/ `$ ], g. y 3.蒜末少許公仔箱論壇: J) `1 r- \2 K% I, Q$ i
4.鹽少許公仔箱論壇; @( d1 i. ?+ W# J
*步驟
3 V. N0 E: p9 y( P- u 1.生麻辣臭豆腐,擺在樂扣樂扣玻璃保鮮盒底部,均勻的撒上少許鹽
9 D. o3 S4 r4 u0 `2 T" i公仔箱論壇 2.毛豆洗淨,濾乾,平鋪在臭豆腐上
( U9 R+ C) i p: n6 n: \7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.蒜末撒在豆腐上
, @% }# t8 T( b$ N3 G$ Z公仔箱論壇 4.電鍋裡,記得下方要先放好蒸架,不要讓玻璃容器直接接觸到電鍋下方加熱的區域唷!
: o8 x+ m9 P# L9 T. B& H 5.接著,外鍋加入約一杯水,再將保鮮盒放入,即可按下開關
& A1 H( A% v9 W 6.然後就等著「臭味滿屋」吃了卻香噴噴的臭豆腐上桌啦!
' p! a4 _9 k) k! o3 I6 c K7 v) K*料理小撇步. ?: l* A, L: [- d5 z
臭豆腐可以到市場挑選手工新鮮製作的,不加防腐劑,吃了更健康唷!
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& K% v |5 R8 T3 G4 ]! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此篇參加了『樂扣樂扣玻璃保鮮盒 料理比賽』http://ppt.cc/lnpt 有圖文% ^% t) x' I$ r4 b7 X
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電鍋組->「清蒸麻辣臭豆腐」) N) j" u0 L. F4 x3 B# g3 y! B2 i
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