作者：刘素君os.tvboxnow.com7 |# C: c3 R: k+ O; h5 z! [9 d' y8 I5 z
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) X3 E; j5 L2 U- L/ g/ [- {os.tvboxnow.com无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。公仔箱論壇* n5 D- }' s$ N! a. G5 N8 z
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无防腐剂，没添加剂
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0 m) F3 z( u3 {0 F9 B8 x {" J福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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R, {* Y! m: ^9 l, d永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。公仔箱論壇/ I8 Q8 n& Y7 c7 q
& n4 [( K! V, P. H, T0 q福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去3 r* x2 X+ K+ u( T
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。tvb now,tvbnow,bttvb6 @- @4 D# n/ [8 ]
( _% T: r/ ?0 o) Oos.tvboxnow.com尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。- [* H) Y* B H6 A! q9 w
9 |) V4 `! B% G6 _/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平人大力推荐
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6 d& D; s; X( P& ~1 y- A1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★福州面及肉卷（五湖茶餐室）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m R7 d8 h8 j3 @. a/ Q/ `
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼（永兴饼面家）
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3 @. Z8 w, k9 i# ~3 L+ h( j% ?3 W3 K★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）os.tvboxnow.com- Z" E0 ]( N4 T7 Y$ p8 K
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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1 j3 w8 \" u9 c, U. {8 `. f公仔箱論壇★紫菜酥（永平名产紫菜酥）公仔箱論壇+ U7 B K3 @$ N' c
6 Z5 a+ I% w$ B1 B6 {★YOYO特产专卖店
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★手工水晶花生王 花生
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0 ?$ k8 _9 U" g9 Y- r/ `7 i★咖哩角（大胡子面包小食店）
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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