最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜，榮獲二星或車胎人美食推介，不少是城中知名食府，收費不菲，例如主打日法料理的Wagyu Takumi、中菜廳兼酒吧的都爹利會館，幸好還有不少新進米芝蓮餐廳，價錢親民，每人平均消費約百元，便可享用星級美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p8 n9 d+ r, m# i- J: a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]: q' f$ M) C5 z
平均消費約百元
9 G& m4 ~) W) H+ z今年《米芝蓮指南香港澳門》有不少「新面孔」出現，除了爹利會館、國褔樓等高級食府，還有多家價錢親民的中菜餐廳，當中獲一星評級的波士廳，主打傳統與新派菜式，如螞蟻上樹餃、XO醬牛脷粒等，均屬餐廳招牌出品。開業三十年的生記海鮮飯店，以其撚手小菜打出名堂，今年亦獲得車胎人美食推介，馳名菜式有生炒骨、椒鹽鮮魷等，每人平均消費約一百多元，屬米芝蓮餐廳中的抵食之選。
3 i6 U6 l( X' X- ztvb now,tvbnow,bttvb
( v( C0 E6 B: d) ]2 ^0 w除新上榜餐廳，添好運點心專門店繼續憑精緻點心，奪得車胎人美食推介，其點心選擇豐富，經濟抵食。星馬菜亦有代表獲得車胎人美食推介，像第一年上榜的馬來一，招牌菜檳城福建蝦麵、檳城亞參喇沙等，均具地道風味。今年日式拉麵店在推介中佔有兩個席位，分別是周月和拉麵Jo，前者是日本過江龍，以沾麵最為馳名，另有拉麵、撈麵等，每碗售一百元以下，拉麵迷不可錯過。- s; \0 U7 |! b+ _3 m% j( S- x
7 m) i |* o6 z公仔箱論壇螞蟻上樹餃 $48* s$ Y! M3 n! W! w
波士廳的創意點心，肉餡以花椒油調味，稍帶麻辣。
8 T8 s1 K& L* I7 D# [0 L3 ztvb now,tvbnow,bttvb
( ~* t# n) x5 a1 Stvb now,tvbnow,bttvb酥皮叉燒包 $19
H$ _1 _5 ~) X7 Etvb now,tvbnow,bttvb屬添好運點心專門店招牌點心之一。# f; c# ?$ o* C8 C8 @4 h; w
& E( l; h1 k6 S5 y$ btvb now,tvbnow,bttvb檳城亞參喇沙 $82
) g0 i3 A9 O3 q- |) j馬來一的出品，喇沙的酸辣魚湯，非常惹味。$ O% B$ ^1 M9 F, K0 a9 r5 g. B5 F
1 R5 J @5 f7 x V5 p
Tsukemen $85
) h! r( d6 u$ ~% los.tvboxnow.com周月的拉麵粗身而彈牙，每日新鮮製造。. b9 A4 Y/ y& I9 B1 q6 |8 O$ w
4 O" H- S6 o5 g! K, {% bos.tvboxnow.com■最新的《米芝蓮指南香港澳門2014》，共有五十二家香港食肆首度入榜。9 u ?1 t9 d! x0 F* @9 l2 r
|
發表於 2013-12-9 12:21 PM
| 
發表於 2013-12-10 02:12 AM
| 