材料（18粒）：6 X9 a2 j6 f7 o7 |
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量4 e* Y5 w3 f$ p6 C9 U
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$ b8 a2 V8 }4 ^& S" U/ j公仔箱論壇餡料：
9 C* c0 U" w' I' j6 M公仔箱論壇杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w1 K5 g3 G$ I, ]9 n, N% v5 {
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8 A) [" ^: T# N) b" G公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com2 C4 E4 u1 B5 `9 Q. b7 [+ m7 V
1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。
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2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。os.tvboxnow.com* O1 T9 M; z x( c9 K' W
3 J t i1 W6 K6 f6 X3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j- ?, T2 f3 l% R) z
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4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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