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[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }  D# @- R# P
無骨牛小排  300公克 ' p5 I- |# l  i$ l+ }
高麗菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x0 H4 c. p. G+ O/ q2 k
西洋芹  100公克
  E' Q6 Z( \4 b* ?) e' Ros.tvboxnow.com紅腰子豆  120公克
( J7 E  B$ P* Y1 A, p& N+ pos.tvboxnow.com牛高湯  3500cc ( W, O2 m5 W% c/ w+ e
字母麵  50公克
. }1 [; f6 n" i/ n/ ?3 G$ B5 N* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇" W5 Q$ d6 C, d, M* H' ]
月桂葉  2片
' `( ?3 V1 @0 {7 j8 [2 s9 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊  2大匙 ) \& D+ _3 ~" x5 ?
糖  1小匙
8 O3 e: F1 ]: P, i2 L& d6 B1 H鹽  1小匙
6 g5 b7 u5 Q/ c  K5 c4 Q7 H. c( ^& y公仔箱論壇【做 法】
8 \9 I, q" r( o5 B3 z2 R4 R- itvb now,tvbnow,bttvb1.高麗菜洗淨切碎;西洋芹去絲切碎;紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味;無骨牛小排汆燙後切小片;字母麵煮熟備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆,並放入蕃茄糊拌勻煮滾後,再以小火煮30分鐘。
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* e/ S* C- m" W/ x: V公仔箱論壇3.起鍋前加入糖、鹽調味即可,另可加入字母麵一起食用。
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