[西式食譜] 義式蔬菜燉牛肉湯

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【材　料】 公仔箱論壇. k6 u3 N+ W' H) M! @( w
無骨牛小排  300公克
) r$ N0 H4 f& E. ^7 X+ aos.tvboxnow.com高麗菜  150公克 3 j" N- w0 w& P1 ~9 @
西洋芹  100公克
' L2 B. p; p7 F7 F5 h1 f: ^os.tvboxnow.com紅腰子豆  120公克
. M( a/ F  B1 Y% ?4 W+ ~牛高湯  3500cc
0 v7 w  W6 i$ G; E2 J' z: G字母麵  50公克
) q: J. z& c3 V9 v5 W8 V【調味料】
2 I+ R! B: o/ f/ e- @. d9 u月桂葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^7 u9 F4 t) v
蕃茄糊  2大匙
2 @: `9 o% R8 m+ q; b9 D公仔箱論壇糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D6 e' F2 f' _- A9 t6 P& B9 Q3 T
鹽  1小匙 , m" M! V3 I1 R1 J; K% i4 z5 {- a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 ?" M) k* R5 j' e$ }
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。公仔箱論壇: @* s/ W# B8 D' q
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 G% J* v2 s& A8 ?6 L+ e0 d2 R

" ^+ y4 V9 G( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。