材料:os.tvboxnow.com9 ^* A# X8 C: e. Y% z
雞 半 隻 , T$ b* ^( h+ R# e; @( G! n
脫 脂 奶 4杯 & h6 l+ M2 J% m4 J! R
紅 棗 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb, o- ]) J# a7 M" q: I
薑 2片
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* W" ?8 ~$ y8 @# S( S製法:
( R1 Q; [2 E% d* s3 l$ F, L4 v, C2 W1. 雞 洗 淨 , 去 皮 、 去 脂 肪 和 內 臟 , 瀝 乾 水 備 用 。公仔箱論壇: O6 p. R8 }$ x9 h Y' p
2. 雞 放 入 滾 水 略 煮 約 5分 鐘 , 取 出 切 成 大 件 。
Y" ?8 k0 v5 Y$ s0 c' D* Xos.tvboxnow.com3. 紅 棗 洗 淨 去 核 。
3 ]/ Z% H% E- R7 Ros.tvboxnow.com4. 薑 去 皮 洗 淨 , 切 片 。
$ @' s8 P0 h% y& ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 將 雞 件 、 紅 棗 及 薑 放 入 燉 盅 內 , 注 入 脫 脂 奶 , 蓋 上 盅 蓋 隔 水 燉 約 2小 時 , 即 成 。 |