[西式食譜] 洋蔥湯

tonyyyf

洋蔥湯
- O) T6 |4 _, H9 T0 F" N
. h: l# y7 V" P& B公仔箱論壇【材　料】
8 g7 C* C# U: |) S洋蔥  1顆 ) }8 Y) ^0 v* {5 t3 L
法國麵包  3小片
  @- z3 Y0 e/ Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙
& H( S' @7 Z) E; M+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯  500cc os.tvboxnow.com  X- R5 y& |. A' s+ K: Y
切達起司片  2小片
! P9 s/ z5 }: c: B* mos.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, U" R/ Q5 w$ Z, [1 J
1.洋蔥切細絲備用。
4 r3 ~$ H* M( L5 S& |6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 h9 c9 a3 `+ h0 A8 C6 b) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。0 ?( v/ ~3 V7 V# l
os.tvboxnow.com  u& r- e. x( b* V7 ?4 V7 _
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。tvb now,tvbnow,bttvb# J) c* z# k& y. e) K0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; f; m  H4 |0 c7 X
4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 b7 o" M  S) Y5 ?; r

& t7 x! K7 K. q; X7 H9 z: Y5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。