材料（2人份）：
, x2 F! D. |$ }/ K' h5 P }全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb2 p. z+ L3 `$ o/ g8 \" H2 a/ c
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 f' V! Y, \" {
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。
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M( q" c# Z- F% i( e2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。os.tvboxnow.com: }+ H4 ^ o8 U0 v8 @* k/ ^
& ]6 W: l2 m" E! e8 ]) o3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。- e) R, Q; q3 m( H. x! h
! K' n; Z: Q4 M+ k1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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煮食重點：
% j2 x2 u# ^3 d# J! G; Y酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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