材料（2人份）：
* C5 m/ Z3 e' o g( F, w全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 U+ x* U9 S2 _' h
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。& Z5 p: E3 B% {& N" j( ~$ {
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2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N( A) u6 r; |
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。. z6 \5 |: r' Q# i# x+ \* ?! I4 l) Q
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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煮食重點：9 k" o' N/ D( ^7 y
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 G2 h3 m, G* g* u% J+ o; b0 m
+ r* q% w2 o) B於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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