材料（2人份）：
# w8 F' `' w1 Z, g7 i* u' H全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許6 e0 E% ~6 k2 t6 G; q% E8 c
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! j- K( @; x& U2 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" f$ Z( R" |: H- \0 X0 N, r9 K8 {
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘，隔水備用。9 f( \1 H& d4 x* I) V" u
/ w( X3 P# [7 W1 h" O- ~2.另將燈籠椒略切成粗粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb) U( f6 ?: d: R$ u2 l6 \
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎，混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油，再打15秒成香草汁。os.tvboxnow.com% f; N" V' R/ e0 o( a. c9 H8 L- T
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。
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6 g8 T/ I; [( I3 ftvb now,tvbnow,bttvb煮食重點：% I. ^1 A# b. j3 b3 j6 j8 h
酒精會增加胃酸分泌，導致腸胃不適，甚至於翌日出現腹瀉，因此酒後宜多進食高纖五穀纇，調節食物消化，減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻，有醒腦提神作用，另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化，減低消化道負荷。
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- t0 S% M/ @) `5 O# g: atvb now,tvbnow,bttvb於食譜中加入預先切碎的果仁，更可增加額外鬆脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ K* L* j( s
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發表於 2013-12-8 07:06 AM
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