材料（4人份)：0 b) h, y1 U1 T: w3 P# q
全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許/ b+ L: u$ v( K% \( |
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+ H% V6 S# s7 ?! Q% P4 A7 {os.tvboxnow.com雞扒醃料：
( o% ]. Q0 e( x& i0 ]+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙0 X9 ~8 o5 P9 \+ Z" z6 U- j
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}9 Y4 w& t. S% Y* R! B2 Ios.tvboxnow.com醬汁：
( j1 g& C- s8 t公仔箱論壇番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙公仔箱論壇) l6 L" p3 \' i6 e3 |% u
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做法：
5 r" f! j' ^" ^4 ~ g公仔箱論壇1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
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" K; N! n K: q, V) U公仔箱論壇2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 g7 |, ]: [. R0 O( r2 b& p3 m
( ^ _9 @: s9 j8 |9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 `, \9 F/ }2 C' h
7 d1 K1 H5 E; g) {3 H: ^! {0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。. H# B/ k* C4 N. I4 l
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9 B9 P; @ J3 G' J0 ]1 x- j7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮食重點：
; u; V& k. @) t9 o# ios.tvboxnow.com小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
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發表於 2013-12-8 07:05 AM
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