材料（4人份)：tvb now,tvbnow,bttvb \3 G: w9 R0 I2 b) O4 l
全麥小饅頭12個、羅勒葉12片、雞扒1片、橄欖油少許2 j# L" T& C; C! j6 `; D
公仔箱論壇# I8 K* z1 w3 v" a* B( M8 }4 N
公仔箱論壇( d" R: P, o3 [% w: e3 s$ N
雞扒醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- U' i: c2 B/ C3 @ F8 I/ B
鹽半茶匙、紅椒粉2茶匙
5 l2 G+ f. ]$ [8 ]( n
- @2 q/ W) |# e. Oos.tvboxnow.com
1 ^8 I% v) O& S& J, d" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：4 V! H3 [, J* j( A& K
番茄1個、青燈籠椒1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙、原味乳酪半杯、鹽半茶匙、紅椒粉1茶匙os.tvboxnow.com. m r: M/ b. ? ]" Q! u. p
, U g0 Q3 [! j# H; ~: I" B0 S+ f! [
9 j7 ^6 O! h- @. U3 q公仔箱論壇做法：
: c2 V) A2 W" m3 E3 }' R1.先將雞扒解凍抹乾，用鹽及紅椒粉醃10分鐘。
0 s4 C: G* i* A
2 Y5 C- G6 G2 F5 V2 {$ _2.熱油鑊將雞扒煎香，上碟待涼切片備用。
/ C* }% z+ i2 j7 ?$ c! b6 _
) {: O0 m, ^( z5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去籽切幼粒，燈籠椒切粒，混入其他醬汁材料拌勻。
4 e! S1 @5 P6 ~" l3 fos.tvboxnow.com" B# g4 n+ N; W8 T) e. x* r1 ~% Y; {2 m
4.饅頭蒸熱，頂部切開一半，放入一片雞肉及羅勒葉，再淋上少量番茄燈籠椒醬汁即成。
4 q4 u4 Q7 n$ ^# W7 \
4 D" [* N3 U) i1 x* H6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t8 |9 f' B- c( P0 ] z7 z! z# B$ F, F公仔箱論壇煮食重點：( \% A2 Y& x( J. J2 z
小饅頭易於消化，亦含豐富碳水化合物，是理想的「解酒」小食。酒後不宜多吃肉食，但少量肉食卻有助提升食物風味，同時用少量辣椒粉調味，醒神開胃。於「饅頭三文治」內加一片羅勒葉，令口感更加清新，不覺肉食油膩，亦同時收醒腦提神作用。
) N7 f7 F4 [* S3 _- |7 L2 ?: j% ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-12-8 07:05 AM
| 