材料：（4人份）
+ {# `2 s4 n: J) B) g白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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做法：os.tvboxnow.com' W. ^6 N3 _! j q* Q
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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$ b: I+ F- R. |& ?8 `; y2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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) Z- |. l& i0 s0 ^: \; U3 ~% U S公仔箱論壇3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。
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4 Z% T, n. ?- _1 @4 B9 k5 `: fos.tvboxnow.com4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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