材料：（4人份）
4 M; `. F6 ?" l" w F% L0 N白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 \8 G# n) B; N+ }% I! k. S9 F
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* f9 a% [ J5 _6 s% Y% T做法：os.tvboxnow.com' b9 `: m. x6 ?
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。
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; x9 j3 p; e. [7 q4 T6 K; T( vtvb now,tvbnow,bttvb3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。公仔箱論壇+ u9 m \! T1 D5 M5 T N! H! w
# M+ P$ g1 ^# n: V3 ~$ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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