[健康資訊] 胃嘟嘟好難受　香附砂仁粥解脹氣

小庭剛從步調緩慢的校園生活踏入緊張繁忙的社會，每天從早上8點半展開忙碌的一天，因工作性質和自我要求的關係，常常匆匆幾分鐘解決午餐，就這樣在緊張的狀態下過了半年，開始感到胃老是脹脹悶悶的，吃完東西消化不良。中醫師指出，上班族因吃飯速度快，處在高壓環境下，容易有胃凸、脹氣，偶爾併發胃痛等毛病，可喝香附砂仁粥當早餐調理。

胃凸難看又難受　不良習慣導致* u5 c* N/ w# H# p. B' I+ w

胃處於上腹部，因此，很多人低頭看見自己的胃突出，會以為一定是腹部油脂多，只要靠運動就可以解決。其實，胃凸與脂肪無關，是由3種不良習慣所導致的，要解決此問題，必需靠調理胃部機能，才能遠離胃嘟嘟的狀況。中醫師黃慧娟表示，平常吃東西速度太快，豆類、澱粉類的食物攝取過量，還有緊張焦慮都會造成胃凸、胃脹氣的狀況，倘若處在發炎期，還會伴隨疼痛的症狀出現。
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疏肝理氣　讓胃不再鬧脾氣
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中醫師進一步補充，通常有胃脹氣的患者都會伴隨情緒問題，大部分都是自我要求高、遇到事情容易緊張焦慮，以及個性較為謹慎，因此，要解決胃脹的問題，以中醫學的觀點，是要先疏肝理氣，當肝氣疏泄不及，會造成肝氣鬱結，情緒處在高壓狀態，食物進入腸胃自然消化不良。
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香附解六鬱　砂仁暖脾胃

中藥材的香附、砂仁就是很適合作為平日的調理藥方。香附利三焦解六鬱，消飲食積聚與腹脹；砂仁治宿食不消，腹中虛痛。中醫師建議，可將香附與砂仁熬成粥，早上起床當早餐吃，長期下來胃脹、胃凸的狀況就能明顯改善，但是，這個食療並不適用目前有急性發炎症狀的人，若是屬於此情況，應該先就醫治療發炎症狀，待康復後再喝此粥當保健之用。

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下列為香附砂仁粥，作法請參考：

【香附砂仁粥】：
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材料：香附2錢、砂仁1錢、50克白米、少量冰糖。
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作法：將材料放入鍋內，到兩碗水，煮至剩1碗水後，加入白米熬成粥，最後加入冰糖調味即可。
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功效：胃悶、胃脹氣、消化不良等。

【中醫師小叮嚀】：
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胃凸的人也可吃些小麥和大麥，小麥可養心安神，調理脾胃與清熱止渴，有助於改善因情緒干擾引發的腸胃不適。大麥能改善消化不良，胃脹氣等問題，容易緊張的人不妨飯後喝杯大麥茶，有助健康。

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