材料
$ u7 e& `! |5 U8 \! ztvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗
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& L0 l* f7 F% y- R9 O& O蘿蔔粒 2湯匙' E( m# \* p2 T; T
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洋裢粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 ]& a1 h" h: H, O" B
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蛋 2隻公仔箱論壇0 ~. ^: h5 {- ?" a8 [" G$ w) g5 A$ ]
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鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w2 ]6 N9 @ T$ K6 O; I# w: Z/ M
T1 r, v$ z+ P U7 p8 @0 H7 otvb now,tvbnow,bttvb鰻魚汁 1樽/ t, c' E! y1 i, r$ H" r& I: m
* B5 i* N! Y7 ]! s/ ?4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb0 u, _. r s$ d8 a+ \5 U
! |2 S- C- S% Y: t$ \8 g' M3 y# Etvb now,tvbnow,bttvb1塊海鹽 適量
; C8 t, S% | m. }3 {0 Fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F1 P& n! l5 F5 s3 s7 G
白胡椒粉 適量
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% ^2 E, h3 o: O4 q6 D! H% k- h公仔箱論壇製法
; z! _% l) a5 x+ K+ p; Y1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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1 d% \& R2 x! ^; _tvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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- Z+ @) }& l- B# h4 l: }" f: a2 f3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。# B: c; F* F2 C/ a! x
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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