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[甜品] 豆沙烧饼的做法


6 N* X- w  c! _9 M0 D9 tos.tvboxnow.com红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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糯米粉50克,粳米粉30克,水70毫升,砂糖50克,红豆馅90克,黑豆5克,柚子丝2克,粟米油、粟米粉各少许。os.tvboxnow.com: C5 |- U% @! X7 n

4 _) q9 O1 |! i! n0 z2 ftvb now,tvbnow,bttvb制法
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- r- G  Z. t* c$ I0 o(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X7 r8 P4 R2 C7 L. h

9 Y8 ~' G2 K+ ]os.tvboxnow.com(2)砂糖加进粉浆内充分混合,再用纱布隔浆。
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( T% p0 ?6 E" \% d& Q" r: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)旺火蒸25分钟至熟透,搓匀成粉团。
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(4)将粉团放在粟米粉中,分成小份,逐份包上红豆馅成烧饼坯。; U  W7 t0 d2 p5 V

; _5 [' I% m& N. Q: s: Q0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)粟米油倒入锅中烧热,放入烧饼坯两面煎至金黄色。os.tvboxnow.com! {1 {! Q7 \/ d% Y

  {8 N+ ~, g" X& o) R" [8 g* n+ j2 Vtvb now,tvbnow,bttvb(6)烧饼盛于碟中,配以红豆馅及黑豆作点缀。
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# ^5 p; o/ Z# z* ^: X5 O(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' f, k' M* z3 f; t; z, y& P

* W4 A: Z2 Q7 `3 D心得
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  a2 y' M1 c7 Y. O+ P7 v1 v$ w, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手扑上干粟米粉能轻易处理粉团,可防止粉团粘在手上。
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