 公仔箱論壇/ T% _# f- P% U) A& V' ?
红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
( G( l1 v+ ]- t) \7 k7 qos.tvboxnow.com
4 T5 n3 S& E5 q9 @. M0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量：1人 \7 g6 p3 r6 f9 Y1 y: F( v
( Q8 @& W D( y3 h% K9 b2 T! ~7 ~
预备时间：30分钟
; x4 A& t X1 |! o1 p: ~
) ~: A0 V& o" X1 ]0 U制作时间：10分钟0 Y7 s6 H& }5 z7 R* d$ a3 [1 H" z' l
tvb now,tvbnow,bttvb9 A0 J8 H/ ?& ?+ Q$ k
材料8 }1 J3 p) f# N: i% n5 d
% y/ Q# d; B8 ]9 q6 o糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
$ c J! m& i# m9 `* d+ d" G1 r$ N) o6 i$ V
制法公仔箱論壇7 U& Q( a! G! @
9 d" } J ~. [: |; s JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
8 O" B" P$ o3 e9 _3 x9 p" U8 z j/ V; T" a
(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。
) s2 q! y+ t3 Y) b7 s% o+ v7 l$ A! }
$ G9 t, _" C' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。& A9 @7 d; F! O! `* U6 U
公仔箱論壇: f/ X$ k- i5 o, c) {9 J5 k. A
(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
. t$ y* Z$ J( }% C8 _tvb now,tvbnow,bttvb
8 B; s4 ^8 Z H3 }0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) ?/ D) I' D% q1 s# N% j
8 K. u5 n4 V1 Q' { j# A6 G
(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W3 I/ H! ~ z9 B
9 ~& n' b. k* X1 l/ {% `1 x7 W(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。os.tvboxnow.com) u5 D9 D& R Y3 {' B
tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 c) \5 f* i2 C0 N8 e
心得1 d! R+ ?5 {% v: y9 g
tvb now,tvbnow,bttvb: E) V& N) p2 s" O, R9 Z+ H
手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
| 
