[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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材料
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' C' F. V7 G8 O/ L4 P0 Q# h; E& C公仔箱論壇荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
1 Y+ T; _0 F4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* i/ _, J! x* g  D  y2 D
调味料
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日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许公仔箱論壇# _, k* ?, Q- h" w( K, b" \) C

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1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。) u% r! X- `: u; F6 _
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2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。tvb now,tvbnow,bttvb: L, B" F3 c) D2 `
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3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。' r9 ^! q* O4 [' ?; i' G
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Tips公仔箱論壇7 F8 r9 R) n! |0 K) p- \

0 F: c; A. L0 H- \一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。