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3 S" p0 f3 }, i3 H" X& [* h7 Y( ctvb now,tvbnow,bttvb牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量os.tvboxnow.com8 ^ Y# T1 _3 G' E) ^3 g
f4 P2 @" [+ L, J公仔箱論壇汤底
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' {/ L* H! l' l5 g公仔箱論壇清水10杯，干昆布1段(长约10厘米)- h/ P+ s5 e4 F5 m) d
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做法
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- S4 h. f, e0 M, `os.tvboxnow.com1、干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb; \3 _4 H. W) G U$ b) p" n# q( \6 K
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2、蘸酱依个人喜好调匀。公仔箱論壇; V" w& S5 N* G2 B1 X1 ^' `! X2 v2 M
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3、将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒(熟度依个人喜好调整)，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。
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# Z1 N/ R- D& @( b蘸酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 g. t; \6 G$ o4 `
; t0 S }6 e( J7 E! A& I0 nos.tvboxnow.com酱油醋、胡麻酱、萝卜泥、枫叶萝卜泥、葱花各适量' x0 E% p+ ?, n# B
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注意事项
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' d) L. B- Q3 I" F! [# x' ~os.tvboxnow.com吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。# |+ N! q$ P( G! u3 I7 j. r4 W
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典故os.tvboxnow.com H+ C( e( l, H5 |. x5 o
2 z( P6 `' a) H2 Q, m/ d3 ?; b8 qtvb now,tvbnow,bttvb涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。 |
發表於 2008-2-28 05:30 PM
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