[中式食譜] 深川锅的做法

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材料. Z8 Y& Q0 X2 r' Z+ G' _

3 g4 S; P1 b( Q4 E! i( d海瓜子600克，白萝卜1/2个，干海带芽1把，炸豆腐皮1片os.tvboxnow.com3 v0 @& y. V/ Q* ^
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汤底# Y$ ]0 T/ L6 t6 @

% m( ]) J4 Y9 J" i公仔箱論壇干昆布1段(长约10厘米) ，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯1 d$ n7 \$ V. k7 `3 v- C8 d; ~

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( T7 w, Y( @) k; l" f  v; U+ a8 X/ J1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条，再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' z, X  z; f1 O3 m, r! F
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2、干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚，先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味。公仔箱論壇; J7 |5 y/ a, G6 B

- }& d5 J' ?7 I: H3、最后加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用。
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蘸酱
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5 a  m: c0 ?- g6 u( }# q$ C公仔箱論壇深川锅海味丰富，通常不需另加蘸酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C, V8 x: H' }) j! p* \2 N/ y
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典故5 I* E& H+ t0 s) ~  ]" e

# T7 [5 m; L7 X+ mos.tvboxnow.com深川锅是流行于东京一带的火锅，食材以海味为主，另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美，口感与味道相当诱人。