好耐好耐好耐冇焗蛋糕了....
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事源是咁的......tvb now,tvbnow,bttvb2 C/ I3 S" _* a9 s: Z- e$ f
" W7 j! {4 h( G6 c4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好耐好耐之前....想買個瑞士卷焗盤....因為之前整的卷蛋唔夠厚身唔好睇...
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想搵個好的但係又唔要貴....(哈哈哈....呢個心態好正常吧~~), |9 p% b, E" _! e7 Q" o9 q" F
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比我搵到呢塊英國制的...包5年保養.....TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }) _& U' ^* A: P+ M5 ~
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2 z x( J& X7 R% l/ ?2 M8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本買的適合做甜品的綠茶粉~~ (其實係買比朋友的手信仔之一黎...不過呢排各有各忙冇聯絡....仲有幾個月就過期了...仲快快手用左佢~~~!)
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7 A+ W9 U* B1 U: E又係時間出動隔蛋先生~~^_^
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. D8 X- e" z2 B/ F蛋黃- 6隻~' U! i9 [" |" G* Q- ~$ s% I
蛋白- 4隻~ tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 @! [2 @" N3 E8 i. s+ w; c$ T4 {

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幼砂糖- 40克~0 [4 E! M4 ^( _5 e: ^# b" ?
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* G7 S, |3 T8 z2 d# o4 W7 l" wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白用慢速拌至起泡泡後...分3次加入幼砂糖~
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中快速打起~~ 公仔箱論壇# S( L! Y8 V- W' E d4 ?5 n1 q0 c
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) S& G7 Q. G/ D( ~" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼砂糖 - 70克~ . M. I0 ^! @! t! U# e

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蛋黃6隻加入幼砂糖70克~
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用機中速拌至淡黃色及完全混合~
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) _8 x1 W% N7 A" Z s4 R B0 Btvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉 - 2湯匙 + 4湯匙水拌勻~ (有啲唔同的綠茶粉要用熱水架!)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B+ E1 Q$ R1 q1 u
( U# _; h. B% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蛋黃漿內~
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分三次加入蛋白霜~~ 6 e5 Z: i( C( l0 a1 G
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要輕手拌勻~~ : K2 }. W! @8 |/ v+ I* V3 ]) a: ~: \
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生粉 - 15克
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低筋麵粉 - 60克~tvb now,tvbnow,bttvb$ P* U5 N0 h% A. I
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% S6 K+ ?& N8 C/ A$ S, `& z過篩後加入綠茶蛋漿中~~- c" a/ q# Z+ U" X. o8 Y/ H
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輕輕拌至完全混合~ tvb now,tvbnow,bttvb! Q* ?5 c( W: n" X; b4 B7 y$ Y
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呢隻榛子油真係好香好香~~~我的焗蛋糕首選~!!! tvb now,tvbnow,bttvb1 Y) b2 H9 W$ A8 `$ ~

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( s; U, O" [9 z7 \% O+ L/ tos.tvboxnow.com榛子油 - 30毫升 (當然可以用菜油/橄欖油/牛油溶液代替啦~~~)
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5 a9 g$ Z! G* P4 O! oos.tvboxnow.com加入油後拌勻~~~ ; Z5 ^' h# i' [' Y R b
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9 Y; w7 A" `; R0 p8 {. q) o! z焗盤包好蛋糕紙~公仔箱論壇% E& Z- q0 M& w' E
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倒入蛋糕漿~ 略拍數次等氣泡平均啲~~ tvb now,tvbnow,bttvb# R7 `; k) j$ N2 Q

1 G8 ^2 j% r7 f8 w5 L' q7 O" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ H* d; _" E- T8 Nos.tvboxnow.com放入已預熱180度焗爐焗10-12分鐘~
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放上架上待涼~~(好似OK咁嘅樣呀~~)
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) i8 M! P% }+ \) Q5 dtvb now,tvbnow,bttvb如果厚身少少好似更好呢~~
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個綠色......綠得好開心呢~~~~~~~~~~~ (純粹個人意見~!!!)
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3 R$ p& \1 ~- ]! h/ Y* `整綠茶忌廉~!!
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幼砂糖- 40克: s% f0 e' {; Z, i( O$ E, C
綠茶粉 - 2克tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ W( R+ ]) G0 J2 O$ e7 M7 u. R
鮮奶油 - 300ML
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用機打起忌廉~~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 P! U- c" M. ], J
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粉綠色得黎好靚~~~ (我偷食左丁丁.....的確係有綠茶香味的~~~!)
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% `9 R0 P( s2 o6 w* v' ]) kos.tvboxnow.com忌廉加上攤凍左的蛋糕上~~~
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6 f. n1 @5 f# E9 e! x/ J$ R3 G' U舖平~~~ 公仔箱論壇3 ?6 i8 V9 |6 M1 b9 U

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捲~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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! ]) g. P; v# N' }! T1 jos.tvboxnow.com雪左大約2小時~~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B. R N9 O& n( b3 N5 c: r8 j+ Q' L& i
) {" z' \- w; a: t4 V, v公仔箱論壇我搣走埋啡色的蛋糕皮~~更加綠...更加開心~!!! (其實我本身麻麻地綠色的~~~!!) tvb now,tvbnow,bttvb2 G4 S J( e9 h4 _

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8 B5 O7 D) O8 C手勢唔平均....中間多CREAM 啲~~ 0 @5 C/ p0 F8 ]; j7 A

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( @6 K* J: l, c9 r0 E2 ?第二次整卷蛋..十分滿意呢~~!!!
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啦啦啦, 重綠茶味同埋唔會太甜~~
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如果蛋糕整得厚身D...忌廉捲得平均啲就更好了~~~~ os.tvboxnow.com( E ? l- v) E4 l( L9 ?
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啦啦啦~~~~大把進步空間呀~!!
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不過我地都食得好開心~!!! |