材料（1人份）：
9 _, s }: X M6 e ]
4 G0 J2 |! n* D/ F8 s' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ h" l1 H5 t, v
4 q7 l, A( \( l5 I* D( m8 a1 Q醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量) x8 N6 F i4 V, P" H/ N/ G
os.tvboxnow.com" E, p9 X4 T C. c1 c1 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 }! |" k5 U% L! a; K
做法：
" t/ D$ ^. |0 J, B% J2 M* Y7 L/ H1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。公仔箱論壇5 b: P, D# @- H# y. c
公仔箱論壇1 @' ]- [% a9 n3 D4 E, ]
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
; [5 S' l: j' u, B% ]- N公仔箱論壇
( I/ D/ y. q0 L1 r公仔箱論壇3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。# ^/ r$ p% w+ ?1 f1 H' Q
tvb now,tvbnow,bttvb% k) z$ e4 _0 F
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
% |( W6 H2 ?# ]' b; l! l' U |
發表於 2013-12-4 06:37 AM
| 
發表於 2014-1-12 03:24 AM
|