材料（1人份）：
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量tvb now,tvbnow,bttvb! b$ P% C) b( w% D' k, K; q( e
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醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l q/ C/ z* A6 W. U. f
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。; v$ B6 j. Q, j9 L8 d3 i
# l1 Y7 ]' E3 z( ?9 y. I8 g7 f3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。公仔箱論壇0 h0 W& v/ K: {/ ~7 a: O
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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