材料（1人份）：
3 ]% [* y+ U9 c公仔箱論壇豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片
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5 h& d: c: N3 W1 Q3 H _醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇, D- n; c- O" Q) H
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0 k+ G& R4 |) h- A& U s1 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：# k4 Y+ ~% S k! G+ X7 w
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
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/ Y4 i9 a$ ^- m _公仔箱論壇2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。
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: }7 c+ t+ \( Q" G: {: a3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
u; `( l2 a. D" p6 V7 m: {( _# \: A# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v: W; s% T. g$ Q& [8 `1 c8 _( Z! F
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■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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