材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 r2 [, F4 Q2 `$ d9 \
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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做法:os.tvboxnow.com: L1 W7 e7 u- J, M" v8 \& n& h
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D( N; L* r) F, b4 Q( B1 V( V! e
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2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ N+ d" D' N# i; O: N0 G, }9 ?
9 ^6 _# w( N% F$ d: ?! Y- ^- U4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。3 j. W$ J ]( a3 E7 {6 j, F* O8 R
8 Z3 Q# T% f; j0 C- S' M, `! C5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。
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