材料：; i0 l+ t' S( S2 O
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克公仔箱論壇4 Q+ w4 u* `5 {: W; l7 g. i
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7 R) k4 S/ m- b. N2 |7 e3 Hos.tvboxnow.com做法：
% ]9 ?& g" J$ J0 k' J7 P7 B1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb" f* @6 f7 z G* d; F0 n, d6 |
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2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* {5 J" z! ?8 l
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3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。os.tvboxnow.com# p( K2 S# M$ E
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。公仔箱論壇" r X( t3 I3 g
* }* q, G/ u' \* a2 D, B7 Y公仔箱論壇5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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