[中式食譜] 泰香蝦煲飯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& p% z1 M) e0 r9 O7 S
鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）! j6 k$ [& [  g  c

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做法：3 D$ n; X( V1 J- u) ~1 `
1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。
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5 z6 {) V. f; q+ O( a* ^2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。os.tvboxnow.com, \2 U* G/ a4 g" r

; o. @0 [, \: n7 P5 y9 A( rtvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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