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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):tvb now,tvbnow,bttvb8 T5 ~8 X  u& X- G! H2 f0 Y) E) F. A+ m
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb6 z; `; N+ w/ m& R
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2 K& J' \( x7 O% \9 E做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ ?" ]4 K7 c( b# A
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。os.tvboxnow.com9 x. A% @2 E" A% T3 v# J
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J& l; O7 U/ d- @+ R
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。os.tvboxnow.com' S* Z. B- j- {. u7 L" m8 A

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7 E" Q: {: G7 A# E% y7 n" M: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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