[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：$ a7 O. M, [6 v! f# {4 n" _
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V( x7 u/ `& a7 T

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8 O* S. o* v- ~7 ?" B- m1 p* S- ?做法：9 `+ X1 p" Z3 I3 N, r  D5 O
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。* m+ V% g0 |# Q7 c1 s

4 s$ \% [8 W4 _0 ?* j+ x) M公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！