材料(1件):8 U$ A" M; ?$ M( t: d
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y. {! V% E$ Q# v( r# _. E
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做法:
4 {' U( E4 }# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H8 y4 Y8 }" X N! o2 W# o* q
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。
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, ~1 c2 @8 ?/ N( P; Jos.tvboxnow.com3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。! P. k2 ?0 \) L
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) \+ s- c: G7 Mos.tvboxnow.com蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好! |