[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：
4 v( q) S1 e$ v9 O; I( v8 x' r& ]+ @廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許os.tvboxnow.com" ?  {! y6 c/ {5 t8 g9 h
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; n' ~4 T# `9 t4 {) A1 }' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, s) I* H, A4 e) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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& L% \# J  l$ e* ?- f, K# ]2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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; n) M' c" {- \公仔箱論壇蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！