常見的植物營養素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 I0 \( e) L$ q
打開電視、翻開雜誌，茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表，植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目，可以說是「必需的營養素」。如今，已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現，種類繁多，每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。
2 z7 ?8 q4 L1 T- k" D" S公仔箱論壇根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理，依照植物營養素的不同特性，大致可歸納為：
/ a) u1 R% c* f9 ?& G公仔箱論壇●類黃酮素（Flavonoids）7 X1 R% z+ r% E9 D% F6 B; v# F- |
●類胡蘿蔔素（Carotenoids）
% k2 b+ k9 d9 q8 J* l9 j! N; o3 btvb now,tvbnow,bttvb●有機硫化合物（Organosulfur compounds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) M# r% s: `: [' f: \
●酚酸類（Phenolic acids）
8 l" v2 }* \) J2 Tos.tvboxnow.com●植物性雌激素（Phytoestrogens）& a# {% g: A; D9 y9 m( n
●其他
7 b8 L6 [: @/ F# e公仔箱論壇植物營養素的彩虹攝取原則
a& T! y0 q! w$ X3 a●紅色公仔箱論壇( F! V( |# ]2 h' j: ? i: P
主要功效：有益消化道、泌尿道健康
" n. B, L+ P. Y6 k/ Z3 X公仔箱論壇植物營養素代表：茄紅素、鞣花酸+ M' p: _$ n+ b& m _3 D
常見蔬果：番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚
b8 t2 f; W3 o+ A& t0 Vos.tvboxnow.com●橙黃色
/ c* N; Z& ], Y4 r主要功效：有益眼睛及皮膚健康os.tvboxnow.com! V6 m4 m9 t1 E% {5 H
植物營養素代表：葉黃素、檸檬黃素
/ W* W& @. A1 j1 F+ kos.tvboxnow.com常見蔬果：金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨2 U* G3 `5 x! j! h! A
●綠色
/ r) U& g! o. \; J主要功效：有益肺部及肝臟健康公仔箱論壇' a( w* m3 s9 I7 Q" W& _4 }
植物營養素代表：兒茶素、異硫氰酸酯
: D$ @# Y- {# ~1 Y$ o$ wos.tvboxnow.com常見蔬果：紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f% f, G# v' L3 e) k
●藍紫色
# e2 G( I/ H2 T7 r2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要功效：有益腦部及腎臟健康tvb now,tvbnow,bttvb( B8 U% }0 S1 l% `& W, O$ G+ N
植物營養素代表：花青素、白藜蘆醇
5 x( g8 v8 p1 Q常見蔬果：藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗
1 U7 p# r5 _! L3 B4 r( X! d! etvb now,tvbnow,bttvb●白色tvb now,tvbnow,bttvb$ Z1 K0 u6 ` _& R" W+ K
主要功效：有益骨骼及心血管健康
) `' z& _ K' [( \7 {6 E8 v9 }2 _tvb now,tvbnow,bttvb植物營養素代表：大蒜素、槲皮素& \0 a- b2 \2 S* L
常見蔬果：蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |
發表於 2013-11-30 01:27 AM
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