常見的植物營養素
1 l, Q- q2 j; f2 D打開電視、翻開雜誌,茄紅素、花青素、兒茶素……種種新奇的名詞讓人目不暇給。隨著越來越多科學研究報告的發表,植物營養素對維持健康的功效也逐漸受到矚目,可以說是「必需的營養素」。如今,已有兩萬五千種植物營養素被科學家一一發現,種類繁多,每種蔬果都含有不同組合的植物營養素。
+ @4 @7 A4 [% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據美國農業部網站資料及營養學博士吳映蓉的整理,依照植物營養素的不同特性,大致可歸納為:tvb now,tvbnow,bttvb b3 h1 N+ `" J* P) d& f1 d
●類黃酮素(Flavonoids)公仔箱論壇% _6 a9 W5 y2 }6 H; B
●類胡蘿蔔素(Carotenoids)
; c/ [% n- o6 L7 i0 q/ B) m3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●有機硫化合物(Organosulfur compounds)tvb now,tvbnow,bttvb3 H/ H& z9 i b$ V
●酚酸類(Phenolic acids)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m! ?$ v0 H' U4 `
●植物性雌激素(Phytoestrogens)
3 s S3 I: g& V' u; L0 ios.tvboxnow.com●其他TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C5 U. `9 |! U' N u
植物營養素的彩虹攝取原則os.tvboxnow.com, u6 w8 C) @/ R3 x5 t0 w, @0 R, q6 `
●紅色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B; @4 u( \8 V
主要功效:有益消化道、泌尿道健康
+ t! v8 @* Q3 [& utvb now,tvbnow,bttvb植物營養素代表:茄紅素、鞣花酸
8 n! D N* }; O* z: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果:番茄、蔓越莓、針葉櫻桃、紅甜椒、紅鳳菜、草莓、紅西瓜、覆盆子、紅葡萄柚
" N& o- k7 n' D, g; ~os.tvboxnow.com●橙黃色
& [6 b( S6 F; q6 F$ u8 N主要功效:有益眼睛及皮膚健康
" A+ z/ ^( {' h) ]$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物營養素代表:葉黃素、檸檬黃素
) s& m5 p$ ^$ e7 r# R常見蔬果:金盞花、葡萄柚、柑橘、檸檬、胡蘿蔔、甜玉米、南瓜、地瓜、橘子、柳橙、木瓜、芒果、鳳梨
4 O% w# q4 l0 p4 l, o+ a, L●綠色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# f- _ b7 b1 u. C* _
主要功效:有益肺部及肝臟健康公仔箱論壇2 ^7 q- i% O8 C( \1 a
植物營養素代表:兒茶素、異硫氰酸酯
t# ^; K4 M: z) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果:紫花苜蓿、水田芥、甘藍、鼠尾草、蘆筍、山葵、花椰菜、迷迭香、地瓜葉、菠菜、空心菜、青江菜、青椒、奇異果、綠茶
4 i" I) }: ]& l) _公仔箱論壇●藍紫色tvb now,tvbnow,bttvb6 b. u9 }# {5 H3 U# A: v7 _* X
主要功效:有益腦部及腎臟健康
! _5 q; D a3 i8 k+ Y: S8 M: c& ?植物營養素代表:花青素、白藜蘆醇
9 z2 s/ D, u- {6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見蔬果:藍莓、葡萄、蜜棗、石榴、黑木耳、茄子、紫菜、甜菜、黑豆、黑芝麻、加州李、黑醋栗 z" D; V/ N/ v3 \' [
●白色os.tvboxnow.com `) f% m3 z7 N; b7 N' o% k x* f* d
主要功效:有益骨骼及心血管健康公仔箱論壇9 z* S$ b6 R9 b. i
植物營養素代表:大蒜素、槲皮素! A# z* ]. c" g! R$ C5 p
常見蔬果:蘋果果肉、大豆、洋蔥、大蒜、白花椰菜、菇類、山藥、苦瓜、竹筍、白蘿蔔、梨子 |