全球擁有逾八十家店鋪的School Food,今年8月來港開設分店,迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式,以辣菜為主,在寒風下品嘗,暖身又惹味。文:Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬,韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材,炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕,以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成,白汁中和了辣醬辣度之餘,亦令年糕更濃郁惹味。
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& p; T2 ^: J V% E. t2 a0 [2 ^6 Los.tvboxnow.com除了年糕,當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵,與坊間冷麵大為不同,將牛肉湯底冷藏成冰塊,代替冷麵湯底,吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製,與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃,香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯,泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士,以鐵鍋熱烘烘奉上,冬天享用非常暖身。os.tvboxnow.com, K; A* f A7 \% p4 F
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School FoodTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s H7 D- v! n7 U- Z" e
地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場tvb now,tvbnow,bttvb# t/ a- }( u1 L* h+ W6 U
" I4 L. M7 C$ m5 X; |# ~os.tvboxnow.com赤螺螺冷麵 $108
+ M: U p" \) v; k公仔箱論壇以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底,與香辣螺肉同吃,分外滋味。; `" |4 W9 K4 Z& y1 v3 E
J8 _9 S6 Y5 W' t u青陽辣椒豬肉涼麵 $98
% a8 o$ a4 p# G1 _. l2 zos.tvboxnow.com將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃,辣勁十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y3 |* ~2 |: ^0 @/ w% ~
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軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
/ l+ Z L+ m: ^$ _os.tvboxnow.com面層鋪上了芝士,濃郁惹味。
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火燄卡邦尼年糕 $75
; S& s. O G m- N: n1 B: v+ _公仔箱論壇加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。8 E' [$ ?+ \- {/ H+ _
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. ~% A9 p, {' Z) stvb now,tvbnow,bttvb■School Food是韓國著名連鎖食店,全球開有逾八十家分店。# i; \) x& V: r$ q+ H
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