阿卡羅瓦三文魚

ykngan

材料
, x( }- w- b5 M! htvb now,tvbnow,bttvb(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
; J' r% c5 x% Q" D' e) I公仔箱論壇阿卡羅瓦三文魚1包
8 L5 ?7 f5 t/ t" m( M- q- _鹽適量
6 ]) ?, P; w% z. k0 \0 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
$ k/ ~' `8 B' P. l0 E, ntvb now,tvbnow,bttvb
; J: D# U+ d- z8 I/ X醬汁$ E; R  @+ U! N9 I2 o5 M
牛油2湯匙
) w1 ?; T  E5 h! r紅洋葱(切片)半個os.tvboxnow.com- z( ^( Z, t3 ^: `0 o+ N8 ^0 |- V. a
蒜頭1瓣
' I$ `9 x0 X+ V$ r1 ktvb now,tvbnow,bttvb安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
- P5 m; B+ t* k$ x! Y$ Y公仔箱論壇番茄(切粒)6個
1 G6 j+ z$ Y* `: J番茄汁1/4杯! t, d1 a5 {, c$ p, o
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
* B! p/ m% k! x: X3 C, v- \新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙+ p6 D5 `) A2 w; P4 R% U
黃糖2湯匙
( \+ {9 Q  @0 S) T( k0 p% h紅指天椒1茶匙os.tvboxnow.com* l. f1 _, C( h; b
紅辣椒1湯匙
$ X+ t* i- {9 q4 n$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 公仔箱論壇( @6 `# v+ W6 K: l* L; Z

" N/ _4 P- |# [, g公仔箱論壇製法
0 F; b) |$ c6 m4 Q( v& ?1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
( G9 @# q: }! Q" D4 C2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
; P' X0 f& g) r6 f' X& K! yos.tvboxnow.com3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。, B/ C9 N" R$ p% N8 \

- ]* a7 P4 l+ c8 R